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得口。”李重直接拒絕。
“在下不需要吃……”蘇錦口無遮攔，一語道破天機。
宋少卿俊臉一紅道：“其實羊腰子並不是你們想的那樣，誠然此物有健腎之效，但更多的則是對腰脊疼痛，足膝痿弱，耳聾等諸般症狀有所裨益，兩位不吃可是暴殄天物了。”
蘇錦一言不發伸筷子便叉了一塊送入口中，宋少卿沒想到自己這番話這麽起作用，頓時喜逐顏開；他卻不知道是晏碧雲伸出小手在蘇錦的腰上狠狠的擰了一下，蘇錦這才乖乖就範，倒不是他的話起什麽作用了。
晏碧雲伸手一擰之下，心中大是後悔，為什麽自己便控製不住的想蹂躪蘇錦，這麽一來豈不是給他一種輕薄之感，這可羞死人；偷眼瞧向蘇錦，見他鼓著腮幫子大嚼，絲毫沒有什麽異樣的表示，又左右看看，見沒人注意到自己剛才的動作，這才心下稍安，臉上紅潮退散。
“菊花羊白腰，那菊花呢？”蘇錦傻乎乎的問道。
“蘇公子真會開玩笑，暮春時節何來菊花，羊腎被利刃劃開呈花瓣狀，故而得名；這道菜其實工序很是複雜呢。”宋少卿也不隻是賣弄還是對此頗有了解，說了一半便賣了關子等人來問。
那李重自顧自的夾了一隻醬鴨頭悶頭對付，全然不管宋少卿的感受，倒是蘇錦心頭不忍，湊趣的問了一句道：“願聞其詳。”
宋少卿大喜，晃著頭道：“既然蘇公子有興趣，在下便囉嗦兩句，羊腰光是除味便極為麻煩，要一條條剔除內裏百餘條筋，再用料酒和薑片浸泡一日方可既不損鮮美，又除去異味；然後用鹽和芋頭粉拌好，黃瓜切成丁，用油醬薑末糖醋酒芋頭粉調成糊狀，然後將腰子微一過油撈起，然後以黃瓜蔥薑蒜下油炒製，最後用調好的醬汁和腰子放入翻炒而出。炒製的過程講究的是個‘快’字，唯快方能保證鮮嫩，但太快又容易炒不熟，所以這火候的把握乃是考究大廚是否合格的最大標準。”
眾人聽得張大嘴巴，沒想到這位宋少卿還真的有一手，說的頭頭是道，這回連啃著鴨頭的李重都忘了吸鴨腦子，呆呆的看著他。
“宋兄雅人，蘇錦受教了。”蘇錦這是真心話，他也自詡為小資，但跟這位宋老兄一比就是個偽小資了。
“哪裏哪裏，這算什麽？你們是沒見過我二叔，他府上開飯之
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