以人,動筷子,滿滿自己也動筷,吃了起來。
“不用了,你們吃,嗯,那,你們可以叫我小茜。”小茜,也就是之前那個女孩向滿滿擺擺手,表示自己不吃,她讓滿滿她們嚐嚐,味道如何。
滿滿夾了塊芙蓉糕,嘴巴湊近筷子,滿滿輕咬了口。
很糯很軟,甜度剛剛好,隻是…
“好,小茜,這芙蓉糕,你是不是放了曬幹後的芙蓉花瓣去做芙蓉糕噢?”
“你,你怎麽知道?”小茜很吃驚的看著滿滿,天,怎麽一吃就吃出了原材料呢,味蕾這麽好?
“我們滿滿可會做菜做美食了,所以啊,她嘴巴靈著呢。”落落搶話道,滿滿真的很靈,她也吃了那芙蓉糕,隻是這芙蓉糕是用什麽做的,她落落是吃不出來了。
“瞧你,吃你的東西去。”滿滿覺得落落是誇大去了,“我隻是味蕾有點精就是了,還有啊,知道我為什麽要問你是不是花瓣去做芙蓉糕的嗎?”
滿滿見小茜搖頭,滿滿就說道,“你這糕點,第一口我吃下去,味道還好,第二口就有點膩,不是甜度的原因,而是花瓣的問題,你花瓣放太多了。”
“我,我不知道…”小茜很認真的聽著滿滿說,她之前也沒有專門去學習製作高點的課程,她隻是是她父母在身邊時,父母做著小點心,她就看著而已。
手藝不精呢,之前就沒怎麽做過,所以放料不是放的很準。
“花瓣放對,花瓣裏的甜度就滲進麵粉裏,所以就更甜了,吃起來就很膩了。”
小茜點點頭,“我不知道要放多少才不會像你說的那麽甜。”
“告訴你個小秘訣,做芙蓉糕,或者是做用花來入料的小甜點時,都不要用花瓣,用花根來,花根沒有甜度,但是卻有花清香,這清香味比花朵本身有的更多更清。”
花根?那不是沒有花味了麽?小茜不明白。
“你下次試試就好了。”滿滿不多說了,這小茜看起來好像不相信的樣子,其實也對啦才剛見過一麵而已,唔,試不試就是她自己的意願了。
“你別不信滿滿,如果有機會,讓你嚐嚐滿滿的廚藝,你會吃的都想把舌頭吞下去。”落落很豪邁的說道,聲音在空曠的飯店大堂裏回響著。
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