今天挖的筍子大,金老太太一半曬了筍幹,另一半泡在陶罐裏壓實,打算做成酸筍。
等到全部處理完了,兩個兒子兒媳婦都回來了。
金江明告訴金老太太,“我和大哥一大背簍呢,可是不少。隻是不會醃製,清麗(金母的名字,第一章有提到過)說還要您幫忙!”
金老太太點點頭,對金母說道,“你們先背回家,把香椿芽洗幹淨晾幹,再找兩個鹹菜缸子洗刷幹淨晾上,我一會兒就過去。”
金母答應一聲,和金父回家去了。
金伯母便趁機說道,“娘,我也想要醃一些,您可得幫幫我。”
金母道,“我知道的,你也趕緊收拾。豐豐她娘,你先把香椿芽洗幹淨,老大,你去找幾個鹹菜缸子出來,我來洗。我們這就開始吧。”想到還需要用鹽,便問她,“家裏鹽夠嗎?”
金伯母答道,“夠呢,之前看二弟妹買的多,我便也買了些。”
金老太太便幫她一起收拾了起來。
金老太太一邊做一邊教金伯母醃製。香椿芽要晾幹水分,再一層香椿芽一層鹽的往罐子裏放,最後上麵封上一層鹽,再把罐子密封起來。金伯母學的差不多了,便上手醃製,金老太太便在一旁指導。
金伯母感歎道,“往年可從來沒做過這些呢,沒想到山裏這些吃食可不少。”
金老太太笑道:“往年這幾個孩子,個個都離不得人,家裏地裏的忙乎,哪有時間弄這些。”
“是啊,幸虧孩子們都長大了呢。”金伯母歎了口氣,帶孩子可真是辛苦。
金老太太幫兩個兒媳婦醃好香椿芽兒,便打算開始做晚飯。金老漢回家見到人,便把她拉到屋裏來,把簽了契約的事說了。
金老太太又給把兩家人喊了過來,簡單的開了一個小會議。而後,金母便聽從金老太太的吩咐去找王獵戶家的,談收購野果子的事兒了。
金母進了王獵戶的院子,便看到家裏曬了好些蘑菇。金母說了收購果子的事,還有自己的提議,王獵戶的媳婦丁春花激動的說道,“這是好事兒呢,以後孩子們自己也能賺錢了。多謝你們想著我家孩子。”
金母拍拍她的手道,“還是我們等謝謝你家孩子帶著去找果子,不然哪能想到這個營生。”
丁春花可不敢居功,誇道:“嬸兒是個能人,就算沒有我家孩子,也不耽誤你們做這個生意的。”
兩人說定了這個事兒,金母就回去了。
等到了晚上,丁春花便和王獵戶及兩個孩子說了這個事兒。王獵戶便道,“這是好事兒。我這幾天也沒什麽收獲。以後上山,我多砍些柴,挖些野菜,遇到有野果子的地兒也摘些。今年若是能多攢些錢,明年也把你們送到學堂去讀書。”
大虎不喜歡讀書,便道:“我不愛讀書,讓小虎去就行了。”
小虎聽到能讀書可高興了呢,明年恒安和恒豐也是要讀書的。
王獵戶聽見二子不想讀書,生氣道;“不讀書怎麽行,以後就算打獵,也是要會算賬,看得懂字據,不然容易被奸商哄騙。”
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