吃了素菜之後都紛紛點頭,表示好吃。
金老太太見眾人都誇獎,才自己嚐了一下。
最後說道:“這個素菜還是煮的爛了一點,這樣拿出去賣可不行。待會兒我再試試。”
金老漢點點頭,“也行。既然這個鹵素菜可以做,那今天就加上這個菜吧。少做一些。”
“我看行,這個青菜入味還是很快的。這兩天看看賣的怎麽樣,若是客人都吃著好,咱慢慢的多加些菜。”
新做的鹵菜價格不貴,一文錢一碗。鹵菜一推出,願意嚐試的還是婦人和老人。
第一天推出,金老太太便給你優惠。每個人都可以免費品嚐。凡是買素菜的,都多給半勺。
這樣一來,鋪子門口圍的人可多了,都想來嚐一嚐素菜是什麽味兒的。
沒牙的老太太今兒也來了,不過她年紀大了,可不敢上前跟年輕人擠。金老太太遠遠的瞅見了,讓小二把她叫到前麵來。
沒錯,今兒小二又來了。家裏新出了鹵素菜,小二自告奮勇的要來幫忙。實際上是她怕素菜賣的不好,金老太太會不高興。昨天可是她攛掇金老太太賣素菜的,要是賣的不好,金老太太以後肯定不會再聽她的意見了,那可不行!
沒牙的老太太被小二拉到最前麵。金老太太便遞給她一份素菜讓她品嚐。老太太聞著味兒特別香,還有些不敢吃。“確定是素的?你不會偷偷的用鹵豬下水的湯汁鹵素菜吧?”
老太太一直說自己禮佛不吃葷腥,她就已經知道了。如今沒牙的老太太問起來,她保證道:“您放心,這是今兒剛做的鹵子。您先聞聞,味道沒有那種重。”
老太太聞著香,又嚐了一口。不住的點頭,“好吃,這個味兒好。多少錢一碗,給我來兩碗。”
“您請好。今兒是第一天的生意,還是您提議的,我還得謝謝您。今天就不收您錢了,您回去嚐著味道好,也幫我們宣傳宣傳。我家的素菜賣的便宜,一文錢一碗,好吃不貴!”
沒牙的老太太端著盆子不住的點頭,“好,好!我記著了。”
第一天的生意不錯,金老太太決定還是要繼續賣素菜。不僅要賣,還要增加素菜的種類和數量,她決定要加上鹵豆腐和鹵嫩藕。
豆腐好弄,隻要在巷子裏賣豆腐的人家買上幾塊就行了。倒是嫩藕,需要金伯父再出門去找找。
金伯父答應了。第二日出門跑了一圈,沒用一會兒的功夫,便背回來一筐嫩藕。
於是才第二天,金老太太就加了豆腐和嫩藕。
新做的嫩藕特別好吃。金老太太發現,增加了品嚐的這一關,反而買的人更多了。
小二起初還踩在凳子上,幫著吆喝兩聲。後來人實在太多了,金伯母就被喊了出來幫忙。小二沒事兒幹,就坐在凳子上聽他們閑聊。
生意做的紅火,金老太太整日笑的合不攏嘴。
過了幾日,一大早,多天未見的小乞丐抱著一個女娃娃坐在了門口。
金老太太開門的時候,看見坐在門口的兩兄妹,還驚訝無比。“怎麽回事兒,你們怎麽坐在這兒來了?”
小乞丐看見金老太太,“撲通”一聲給跪下來。
“好心的阿奶,你能收留我們嗎?我
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