也都跑來湊個熱鬧,想嚐一嚐金家的鹵味到底有什麽不同。
更為驚奇的是,安平縣裏有幾個鎮上的人發現了商機,不辭辛苦跑來想學一學鹵肉的技術,然後回去開一家鹵味店。
金老太太暫時並沒有開分店的想法。哪怕他們說的再誠懇請,金老太太還是一口否決了他們。
金伯父很不解,那些人都是從鎮上過來的,有的還是從外縣來的,就算是學會了也不是在縣城裏開鹵味鋪子,影響不了他們的生意,同時他們還能多一個進項,為什麽金老太太會還不同意呢?
金伯父做生意已經掌握了一些精髓,他認為,這是一本萬利的好生意。就像他們金茗閣在城南又擺了一個鋪子一樣,現在他們已經打算在城南開一家分店了。所以金老太太做出這個決定,她非常的不理解。
自己想不明白,金伯父就私下裏找到了金老太太。“娘,那些人來學手藝回去開鋪子不是挺好的嗎?為什麽你會不同意?”
金老太太望著自己的大兒子,問他:“老大,我問你,金茗閣打算開分店,裏麵的人手你可都安排好了?”
金伯父點點頭,“安排好了,都是信得過的人。從鋪子裏選出來兩個夥計,讓王宗墨和陳曉傑也過去。另外新鋪子開張,我過去坐鎮兩三個月,等到全部步入正軌了再說。”
金老太太就問他:“你姐說了,開分店安排的都是信得過的人,那為何又讓我隨意讓他們學手藝呢?他們學了手藝,回去之後開了店,掙多掙少都是他們自己說了算,我們能得到什麽呢?頂多讓他們交個學費罷了。
再說了,你也跟著我們做了這麽多年的生意,難道你不知道在縣城裏做生意有多難?何況是在下麵?若是賺錢還好說,若是不賺錢虧了,豈不還要訛上我們?
最重要的一點,你沒有想清楚。這個方子一旦泄露出去,難保不會落到有權有勢的人手裏。到時候就不是我們說了算的了,那咱們這個鹵肉店也很
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