第47章 煙西之行10(1/2)

許府,廚房。一番火熱!


“少爺,你先洗米。”


洛以齊麻溜的去洗米啦。隨便扒拉幾下,洗了一遍就完成了。


“不對,少爺,你都把米弄出來了,洗的時候要仔細點,還有要洗兩遍!”


“怎麽這麽麻煩呀!洗個米這麽多事的。”


“少爺,要是不想幹,就不要來了。”


“你什麽意思,瞧不起我!”


“沒有,奴隻怕你浪費了食物!”


“你去做一遍,我看看。”


那婆子就立馬拿過來,重新弄了一遍。


許安寧觀察著她的手怎麽做,不落下一個動作!


“我會了。”


結果沒有人信他,他照葫蘆畫瓢的弄了一遍,他們相信了。


“然後?”


“加適量的水,就放在灶上煮,等它煮開,煮熟了即可!”


“適量的水是多少?熟了又是怎麽樣的?”


“這個也說不準,加個是米的兩倍左右的水就好,熟了就是米粒煮得膨脹炸開,也可以盛一些出來嚐嚐。”


“還有什麽?”


“我們也可以加一些其他食物進去,煮粥來吃!”


“怎麽弄?”


“就是將你想要加的東西先清洗幹淨,直接放進去即可!”


“這個容易!還有什麽?”


“我們接下來學習煮湯,它也是比較簡單操作的!跟煮飯差不多的流程!”


“不過,要是煮一些肉湯,要先過一遍水。”


“什麽叫過一遍水!”


“就是將水燒開,將肉放進去煮一會,煮出一些雜質來,再倒出來,重新倒水,放進去煮熟它,還有記得放一些佐料。”


“一般要放些什


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