首頁 > 隨軍住大院！七零軍嫂易孕生四胎 > 章節內容
蘇軟軟在裏麵慢慢的剁魚肉泥，才剛剛做完了二分之一，就聽到院子裏響起了傅春山的聲音。
“娘，剛剛我和六哥在河裏逮了兩條大魚回來，中午能給家裏加個菜。”
“這倒是巧了。”王毛妮笑著道，“上午的時候我領著你媳婦兒和你孩子他們也去了河邊，六丫他們兄妹幾個在河裏抓了不少的小魚，你媳婦兒說要給六丫他們做好吃的，正在廚房裏忙活呢，你去看看吧。”
“好嘞，讓我去看看，小一他們就麻煩娘你照看著了。”
“啥麻煩不麻煩的？我看我自己的孫子孫女，還需要你跟我說麻煩？趕緊去吧你。”
傅聞璟沒再說話，但是笑聲卻十分的爽朗。
蘇軟軟廚房裏聽到兩人的對話，探頭朝著廚房外麵看去。
在看到傅聞璟手中提著的那兩條大魚之後，眼睛也跟著亮了起來。
和傅六丫他們抓的那些小魚比起來，這兩條大魚的個頭是真的大，每一條都有傅聞璟的小臂那麽長。
“老公，我在做魚丸。”蘇軟軟笑著道，“你把這兩條魚也清理一下拿進來剁成肉泥，幹脆全部都做成魚丸吧。”
“好！”
傅聞璟答應著沒再繼續往廚房裏走，而是轉身去殺魚。
有了傅聞璟帶回來的這兩條大魚，再加上蘇軟軟從淘金金裏麵買出來的魚肉，最後做成的魚丸足足有一大盆。
這些魚丸可以用來炒菜，也可以用來熬湯。
考慮著家裏麵的人多，口味可能也會有所不同，蘇軟軟幹脆把魚丸分成了兩份。
大的一份用來做燴菜，小的一份則是用來做魚丸湯，主食就是雜糧飯。
現在這個季節，用老話來說，就是青黃不接。
去年打下來的糧食已經吃的差不多了，而今年的新糧，還要再等上兩三個月才能收。
在這個時候，絕對不能大吃大喝，一定要省著點吃。
萬一收成上有什麽問題，也不至於全家一起挨餓。
像是剛收過糧食之後，家裏吃吃飯的時候，不說能吃白米飯，但至少能吃二米飯。
可像是現在，吃的就是雜糧飯了。
雜糧飯非常的健康，但口感上和大米飯差很多。
不過也沒人會嫌棄。
能有的吃，且能吃個八分飽，就已經很是不錯了。
燴菜裏，除了魚丸之外，蘇軟軟加了木耳，香菇，海帶，紅薯粉，土豆，還有蘿卜。
聽起來像是大雜燴，事實上也的確就是大雜燴。
不要小瞧大雜燴，隻要做的好吃，大雜燴也是非常受歡迎的。
蘇軟軟做的這一鍋的大雜燴，精華在於魚湯。
魚的身子都用來做魚丸了，但還有魚頭。
魚頭放在熱熱的油鍋裏麵煎的兩麵金黃，再加上熱水，幾顆紅棗和蔥薑，大火燒開，小火慢燉，直到熬成一鍋奶白色的魚湯。
燴菜的時候，把魚湯倒進去煮菜，臨出鍋之前撒上一些胡椒粉。
味道帶著一點點的辛辣，但同時用又無比的鮮香。
魚湯裏麵放了一些粉絲木耳，剩
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