響。
翠翠、壯壯抱著炸薯條吃得賊香。
今年洋芋大豐收。
小顆的整個兒敲扁了油煎，椒鹽土豆餅下酒可受老爺子們歡迎了。
大洋芋做什麽好呢？除了給小包子**汁土豆泥外，徐隨珠還想到後世很少有孩子不喜歡的炸薯條。
擱以前，一聽油炸，徐秀媛指定跳起來反對。太費油了！又不是魚啊肉丸子，隻是地裏隨便種、多得吃不完的洋芋，這這蔬菜也用油來炸，敗家！太敗家了！
可今年漁場生意好到爆，錢多人大方。徐秀媛大手一揮“炸！你愛怎麽炸怎麽炸！隻是悠著點、別把我那口新買的大鍋炸了……”
徐隨珠笑不可仰。她姑太可愛了！
薯條怎麽炸？簡單——洋芋洗淨去皮切條，放入鹽和鴨蛋清攪拌均勻，然後下熱油鍋炸。
炸得金黃酥脆了撈起來瀝油，就是一道噴香酥脆的炸薯條。
薯條搭番茄醬可是絕配。
正好島上番茄種的多，顆顆都比成人拳頭還要大，成熟了掛在枝頭，紅豔豔的。
吳美麗沒有全摘下來，天熱不耐放，還不如掛在枝頭，讓路過工人渴了摘上一個，衣服上隨便擦兩下，直接就吃。汁多酸甜，解暑得很。
一聽番茄還能做成番茄醬，且配料也不複雜，就番茄、白糖、勾芡粉，這些家裏都有。
於是，吳美麗撈起洗菜簍，奔到菜地，摘了滿滿一簍回來。
徐隨珠一邊回憶前世閨蜜自製番茄醬的配料和步驟，一邊有條不紊地上手操作。
別說，還真被她搗鼓成功了。
孩子們拿酥脆的炸薯條蘸著番茄醬，吃得停不下來。
老爺子們起初不以為意。不就是大土豆切條下油鍋炸炸、番茄剁碎添點白糖煮煮麽？再好吃還能賽過蔥香撲鼻的椒鹽土豆餅？
林玉娟卻是吃過的。這不就是開在她家附近的洋快餐店裏賣的薯條？情敵連這個都會做？這也太打擊人了！
一時間，化悲憤為食欲，抱了一盤薯條，躲一邊猛吃去了。比不過她還怕吃不窮她？哼唧！《八零甜妻萌寶寶》、
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