第419章關東煮(3/3)

“我想過了,如果攤位多,可以區分開來,譬如一個攤位專門賣果汁飲料、關東煮等小食,果汁當然是鮮榨的,到時候找傅總弄幾台榨汁機過來;隔壁攤位賣新鮮水果,隨時可以給飲品店補給;再設個攤位賣果幹、花茶,劉大夫炒的花茶、藥茶我覺得肯定會有市場;還能設個攤位賣賣魚幹、蝦幹、紫菜等幹海味……不過這些需要真空包裝,我們可以找鄉辦廠合作。嫂子,你不是說鄉辦廠的包裝車間最近一直閑置著嗎?賣機器不舍得,那找他們合作總該沒問題吧?”


這些是徐隨珠想了又想的,因此嘚吧嘚吧說得很快,吳美麗的思路還停留在第一點,她就已經說到三四五點了——


“隨隨,這關什麽煮的是什麽呀?”


徐隨珠張張嘴,忘了年代差異,她嫂子沒見過關東煮。


連忙解釋“這是一種小吃,最早從日國傳進來的,有點像咱們冬天吃的鍋子。食材主要是魚丸、蝦丸、肉丸、章魚丸、蟹**……哦,還有豆腐幹、魔芋、鹵蛋……做法很簡單,回頭我讓哥找鐵匠打個方鍋,鍋子裏用不鏽鋼片隔成一格一格,把這些東西分別放進格子裏用高湯煮。遊客喜歡吃什麽,就串到竹簽上,拿著邊走邊吃都行……嫂子,你別小看它,遊客玩得又累又餓了,看到它絕對邁不開腿……”


吳美麗恍悟地點點頭“這就是關東煮啊?名字倒是挺奇特的……對了,你剛說找鄉辦廠合作?真的假的?”


徐隨珠笑道“當然是真的!幹貨抽成真空包裝既耐放又幹淨。你想啊,遊客來這裏玩,走了想捎點當地特產回去,要是像姑姑做的魚幹、蝦幹,怎麽帶?拿個布袋裝嗎?多腥啊!如果是包裝好的,塞旅行包裏頭多方便?”


徐秀媛一聽,有道理,“就是……這鄉辦廠好歹也算是咱們鎮的集體企業,肯接私人的活嗎?”


吳美麗一拍大腿“我明天去問問!等會兒隨隨他們回鎮上,我和他們一起去!明天一早我去找廠長問問。”《八零甜妻萌寶寶》、


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