“爸,不是我們自己吃,是帶去給大家分的。之前收了各家那麽多禮,平時也沒什麽機會,難得回去,帶些京都那邊不太好買的土特產。”
陸戰鋒一聽是這麽回事,放心了,擼了擼趴他腿邊的胖老貓,擺擺手“那你們忙去吧。”
次日便是小包子六歲的生日。
徐隨珠早早起來,給兒子做起生日蛋糕。
蛋糕所需的黃油,是托友誼飯店的采購去大西北進牛羊肉時順道捎回來的,地道的犛牛乳黃油,此外還給她捎了一大包幹酪。
幹酪這玩意兒南方人不太會吃,徐隨珠前世去西北旅遊,嚐過當地人拿幹奶酪做的各種吃食,最美味的吃法,除了做成奶油,再就是在三九嚴寒天,將奶酪擱在小火鍋裏化成稠稠的湯,用來涮牛肉、土豆……
不過眼下還是炎炎酷暑,火鍋就算了。她拿小刀切了一片,剩下的塞到了冷凍櫃最裏麵,等天冷了給大家涮奶酪火鍋吃。
有了黃油和奶酪,奶油蛋糕成功了一半。
剩下一半就是工序了。
蛋糕胚有烹飪寶,放入材料就不用再管。
主要精力放在奶油上。奶酪軟化加入糖粉攪拌均勻,滴入檸檬汁攪拌靜置,另外用雞蛋清和綿白糖打發成鮮奶油,兩者以一定比例攪拌在一起,就是濃香的奶油了。
家裏人多,徐隨珠烤了一大一小兩個蛋糕胚,做了個雙層蛋糕,抹上奶油、舀上菠蘿丁、芒果丁、葡萄等水果做點綴,生日蛋糕大功告成。
今天的生日聚會不止自己一家子,王友誌這個幹舅舅昨天就拉著一車生日禮來了。
邵教授陪老伴去外省出差兼旅遊了,原本是想趕在小包子生日前回來的,順便到福聚島住幾天。無奈計劃趕不上變化,雲城那邊發生了地震,雖說傷亡不大,但交通多多少少受到了影響,邵教授打來電話報了平安,禮物是沒辦法親手送了。
此外,陳旭陽和周東威也來給小包子慶生了。
那天聚完餐,兩人留下保鏢、助理,搭徐老師家的漁船,悄悄回家住了
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