做餐飲真不容易！不像他們做實業、房地產的，前者申請了專利、發明，別人仿做那就是假冒；後者就更不必擔心了，隻要地段選得好、周邊配套成熟，房子質量不錯，即便這房子外館布局再沒特色、再千篇一律，也不愁賣不出去。
而餐飲業要被模仿太容易了，挖空心思想出來的金點子，結果不出倆月，街頭小巷賣的全是這類食品。
這一點，就是他說什麽都不願涉足餐飲業的原因。太特麽恐怖了！
王友誌卻搖著頭笑道“這你就想岔了，餐飲業要的就是熱鬧和競爭。不怕被模仿，怕的是沒人模仿。沒人仿說明你的東西不受歡迎，不受歡迎的東西模仿了也沒市場，誰會花那精力財力去折騰？而受歡迎的，即使有無數家店鋪模仿你，隻要你的東西好，照樣會有生意。民以食為天，每天一日三餐，老百姓最離不開的就是吃喝兩字，要是街頭巷尾全賣花甲粉，外地就會知道咱們省有一道全城皆知的名小吃——‘錫紙花甲粉’，來我們省旅遊時就會找最正宗的店去品嚐，一打聽不就是我們省城飯店麽？賣便宜點怎麽了？來飯店不可能隻點一道花甲粉吧？這不就生意興隆、蒸蒸日上了？”
“原來還有這麽一層意思。果真是各行有各行的門道，受教受教！”傅正陽受教地拱拱手，“不愧是餐飲業的泰鬥，佩服佩服！”
“不敢當不敢當。”王友誌哈哈一笑。
這邊聊得熱火朝天，那廂徐鐵軍激動地嗷了一聲“回來了”，咻地一下竄出餐廳，直奔山莊大門口。
待大夥兒明白過來，早就跑得沒影蹤了。
“是嫂子他們回來了？可徐叔他跑下去幹嘛？小伍肯定會把車開上來的的啊。”傅總摩挲著下巴說，“結了婚都會變得沒腦子麽？”
“錯！”林玉娟往他嘴裏塞了塊巧克力餅幹，“你說誰沒腦子呢！徐叔那是見蓮姨心切，我看沒腦子的就隻有你。而且你是結婚才變得沒腦子的麽？別什麽鍋都甩給婚姻好嗎？”
“……”
傅總艱澀地吐出餅幹“媳婦兒
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