一個學生說,她外婆家那邊有人養殖牛蛙,不禁想到後世火爆了的炭火蛙鍋。
家裏人多,吃蛙鍋的話一層哪夠?
正好,聽婆婆說,城東區有家全京都有名的老銅火鍋店,全是手工打的老銅火鍋,想要什麽的款式讓那邊師傅照著打就是了。
火鍋界有句俗話沒有經過焊接的火鍋,沒有靈魂。
所以,真正的好火鍋,一是老銅材料、二是人工焊接。
徐隨珠和首席師傅說她想要的樣式時,倆孩子就蹲在那裏看人師傅焊接。
也正是她掃去的那一眼,讓遠在聯邦星係的齊珩,發現了旮旯星這款神奇炊具是如何做成的——原來就是幾片耐燒、耐高溫、易導熱的材料,焊在一起,然後用明火加熱,即可用來煮各種食材,並不存在他以為的技術奧秘。
徐隨珠和師傅說完後,也來到倆孩子旁邊,耐著性子給兒子解答
“當然能造兩層啊,你想要幾層都可以,隻不過太高了咱們吃起來不方便,你說是不是?”
“那個啊?那叫焊接,火鍋是打薄了的老銅片焊接起來的。要不然你想想,能有什麽方法把這些銅片緊密地連到一起,燙鍋子的時候,不讓湯湯水水漏出來呢?”
“等師傅打好,咱們帶回家洗幹淨就能用來燙火鍋了!趕明我給你們做一道保管讓你們吃得停不下來的美食……”
“我都吃過了!”小包子說。
火鍋嘛,他一年裏要吃好幾次呢,即使是在峽灣,家裏也會經常燙鍋子。
徐隨珠神秘一笑“不是燙鍋子哦,是另一種方法做出來的美味,很好吃的,小昱不想嚐嚐嗎?”
小包子下意識地舔了一下嘴“那好吧!媽媽你什麽時候做給我們吃?”
“……”這就開始催了?
徐隨珠哭笑不得“回峽灣以後吧!”
不想,吃貨小王子一直惦記著這個事,回到峽灣第一天,就問她“媽媽,什麽時候用兩層火鍋做好吃的啊?你不是說回峽灣就做嗎?”
“……”
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