第927章麻辣龍蝦鍋(2/2)

的龍蝦就是打算去賣的,就全給買了下來。這才做了兩大盆,要不哪夠這幫人吃啊!


這些孩子到了暑假也不睡懶覺,早上五點出頭就開始在河埠頭附近的水草叢捉龍蝦了。直到太陽升起,怕曬的小龍蝦都潛到河底納涼去了,這些孩子就來到山上,沿著溪流在石頭縫間找龍蝦。


一上午下來,收獲不小,這些龍蝦,養到傍晚,將被他們爹媽提到夜市賣,也算是暑假裏掙的一外快。


這個年代的孩子放暑假那真的就是放暑假,不像後世的學生,放假後還有五花八門的興班、學科輔導班等著他們,所謂的放假,不過是從一個學校轉移到另一個學校。


這時候的孩子都盼暑假,年齡小的放了暑假就知道拆天拆地地玩,年齡大些的知道要攢零花錢了,於是,靠海的趕海,靠山的摘野果,如今又多了一項——捉龍蝦,在沒有多少零花錢的年代,是孩子們為數不多的創富活動。


合起來足有十斤龍蝦,去頭後,淨重應該還剩七斤左右,十來個人圍著七斤小龍蝦,居然還是沒能吃過癮。


“嫂子,晚上咱們再做唄!午覺起來我去喊那些孩子一起抓,他們抓多少我買多少。”傅總提議。


“這頓還在吃,就想著下頓了?”陸馳驍似笑非笑地瞥他一眼,“這麽喜歡吃,要不你來掌勺?”


就知道奴役他家徐老師!這麽熱的天,孩子媽沒怨言他卻心疼。


傅總“我不會啊!”


“不會不能學?”


“……”


就在傅總猶豫著要不要下廚體驗一把,卻聽徐隨珠說道“想吃明天中午再做吧!晚上不是說吃蛙鍋?老板娘連牛蛙都準備好了。”


“牛蛙?原來是這個蛙鍋啊!”之前一直沒聽懂的梁大少恍悟道,“也是這樣的燒法嗎?好吃嗎?”


“好吃!第一次吃蛙鍋的時候,比這還誇張!那是真搶,韜子連我筷子上的最後一塊牛蛙腿肉都截胡。”


“真的假的?”梁大少不太相信。


“晚上吃的時候你就知道了。”傅總懶得和他廢話。


他在琢磨怎麽找村裏那幫孩子,讓他們明天早上多抓點小龍蝦。


今天沒吃過癮,明天中午一定要吃它個過癮!


“蛙鍋我來燒。”王友誌主動攬下廚活,“這道菜我經常在飯店裏做,熟練到經常來我們飯店吃的顧客都辨不出來是我做的還是主廚做的。”


徐隨珠笑著拱拱手“那就交給二哥了!”


王友誌分明在謙虛。


論廚藝,她哪是王二哥的對手。


蛙鍋自從登上飯店的大雅之堂,就已被主廚改良又改良。相比她第一次做給大家吃的粗糙版蛙鍋,出自王友誌之手的蛙鍋,好比將初級技能練到了滿級。


蛙鍋如此,相信小龍蝦也一樣。


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