齊了。
瞧，她不過才剛把地瓜粉做出來，還沒試探地問他們這種東西是不是可以買，去過幾趟鎮上的劉康就動了心思——大嫂，可以賣嗎？
怎麽不可以賣嗎？她弄這些東西出來，本來就是為了挑一個差不多的用來賣，好給家裏添點家底子用的。
這粉啊，說著簡單。可想要把它做好了，不同的粉有不同的配法，做出來的效果也大不相同。
她今天教李四妹的是最簡單、省事的，做出來的效果嘛，也是馬怪虎虎。
當然了，對於他們這種現在連肚子都填不飽的家庭來說，這些東西已經很不錯了。
劉康跟李二是怎麽談的，邊平靈沒有過問，因為最近還在忙著李鴻雲下葬的事情，他們到是還沒有找裏正、族長談。
不過送過去的地瓜粉確實非常受裏正、族長一家的喜愛，紛紛向他們詢問這是怎麽做的。
李二、劉康兩個男的哪知道怎麽做，推說是自家老四沒事在廚房折騰出來的，他們家沒啥好東西，也隻能瞎折騰。
“這哪是瞎折騰？隻要不浪費食物，弄得好一點，換個花樣啥的，哪個不喜歡？”
裏正夫人、族長夫人都把李四妹誇了一通。順便問了一下李四妹的年齡，李四妹已經12歲了，做哥哥的確實應該準備起來了，姑娘家耽誤不得，再過兩年就要相看了。
隱隱的，似乎在打聽方子的事情。
劉康直說等大哥的事情了了之後再考慮其他。
除了這種下鍋燙的地瓜粉，第二天邊平靈還帶著李四妹做了其他的。
這次跟上次不一樣，邊平靈偷偷的準備了一些小麥澱粉、筋力源，顏色差不多，混和在一起，李四妹也看不出來。
先後燒兩鍋水，一鍋燒開放溫，一鍋當場燒。
準備工作做好後，先取了一部分麵粉出來，用涼水調糊了，加開水打芡。
芡打好後再跟其他的混和，繼續加溫水調勻成麵團狀。
手試一下溫度，感覺差不多了，邊靈平自己先拿著自製的漏粉機試了一下，確定能夠壓得出粉條來，才讓李四妹繼續試。
壓出來的粉條直接落入開水鍋中煮熟，待粉條一根根飄上來後，就撈了放到旁邊涼水盆裏降溫。
李四妹看著邊平靈壓得輕鬆，自己上手有些費力，不過也還能勉強壓得出來。
“欠要是累了，我來。現在你就學會怎麽弄就行了，等再大大力氣夠了，就可以自己弄了。”邊平靈看她吃力，便說道。
“沒事，我來，大嫂。就是花點力氣的事情，我壓得動。”李四妹不願意放手。
哪家姑娘不幹活？
她這點活算什麽，還是大嫂教的手藝活，她不學傻嗎？
因為是試做，這次準備得比上次少一些，光自己家吃可以吃兩頓。
待看到粉條一根根成形，從涼水撈出來，李四妹非常有成就感。
“你可以勞一根在嘴裏嚐嚐，看是什麽味道。”
李四妹先給大嫂撈了一根，才給自己撈了一根，挺新鮮的，開心道：“滑溜溜的，好好吃。”
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