第104章萬事俱備(2/3)

吃了?等回頭再跟你說,咱們先把廚藝展示了!”秦正瑜正在氣頭上呢,著急給那些不服氣的人證明一下廚藝。


“行,雨晴,咱們現在就開始吧。”秦靜柏招呼道。


何雨晴應了一聲,招呼兩名攝影師開始工作。


秦家祖孫倆換上了廚師服,老爺子威風凜凜、宗師風範,秦靜柏英姿颯爽、銳不可當!


同一時間,兩人開始表演起了廚藝。


展示廚藝的流程很簡單,就是刀工展示,以及煎炒烹炸做幾樣菜,最後再把火鍋牛油鍋底的做法,簡單地做出來。


廚師的刀工最有觀賞性。


隻見一瓣蒜放在餐盤上,用一根手指按住,菜刀快速在手指底下劃過,隨後手指肚朝前一推,看著完整的一瓣蒜,立刻推出16個薄片出來。


行家一出手就知有沒有,隻是一瓣蒜,就引起周圍的人一陣驚呼,周圍幾十號人掌聲雷動。


祖孫二人展示的手法一樣,每人各片了一頭蒜。隨即一震菜板,菜刀一揮,眾人都沒看清怎麽回事,所有蒜片都落在了刀身上。


將蒜片放在材料盤子裏,又開始了蔥薑辣椒等材料的準備。


等基礎材料做完,就開始切食材。


菜刀就像飛舞一樣,根本看不清出刀的速度,食材就變成了絲狀、條狀、塊狀,又或是切花、修形。


所有食材都整齊均勻,賞心悅目,看得旁邊掌聲不斷。


等28種食材全部切完,祖孫倆又開始了做菜表演。


食材入鍋、火候控製、顛勺,很有層次感的飯菜炒出來,擺在盤子裏,一看就色香俱全。


等六道菜全部做完,祖孫兩人開始了熬製鍋底。因為時間倉促,也是配合表演,等鍋底開始熬製後,便結束了拍攝。而熬製成品,直接拍攝之前熬製好的鍋底即可。


錄製完視頻,徐方讓攝像盡快把視頻做好,這才安排員工把工具都撤了。


“怎麽樣,還不錯吧?”秦靜柏此刻喘了口氣,笑著摘下廚師帽。


徐方伸出大拇指,讚歎道:“非常震撼,相信視頻發布出去,絕對能堵住別人的嘴,如果宣傳得當,甚至能給咱們帶來更多的人氣。”


“希望如此!”秦


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