第57章 自製酸梅湯(2/2)

這次買了15斤,一共900文。


還剩兩百文她又買了些糕點和雞蛋。


好家夥。


一毛不剩...


回到靠山村的時候已經下午1點多了。


顧南溪連忙去砍了20根竹子,這裏的竹子品種是很粗的那種,跟現代景區裏賣的竹筒奶茶差不多大。


一根竹子能切20個竹筒下來。


竹林很大,短時間根本不怕用完。


實在不行她還有個方法,凡是買她東西的人,攢夠10個竹筒,就能拿來換一杯奶茶。


這樣就不用怕沒竹筒用了,而且還省的她刻字,更帶動了購買力。


“五姐,你帶著小七他們弄竹筒,我去山上找山楂去,到時候熬酸梅湯明天一起去賣。”


“噯,好嘞。”


她得趕緊趁五姐還沒回家,多賣賣,攢點錢。


不然一個人肯定忙不過來,小七還那麽小,幹不了重活。


來到深山,顧南溪找了很久才找到山楂樹,她還發現一片桂花林,就是沒開花呢,不然酸梅湯裏放點桂花更好喝。


山楂樹離得太遠,顧南溪索性把樹挖回家了。


省的她還要老是跑深山。


就是家裏院子有點不夠用了。


以後賺到錢再擴大點吧。


顧南溪想在院子裏種滿各種果樹,還有藥材,蔬菜,花朵。


到時候等樹木長粗壯一點,她在紮個秋千讓小家夥們玩。


種好山楂樹,顧南溪摘下來等會要用的山楂果,她沒有全部摘完。


曬幹的山楂熬出來的湯遠沒有新鮮山楂好喝。


烏梅曬幹那是因為它快爛了。


山楂有些還沒成熟,顧南溪隻摘熟透的。


“五姐,我去廚房熬酸梅湯,你和弟妹都別進來啊,有些配方不能泄露。”


顧五燕點點頭,她懂得。


獨家秘方嗎,


顧五燕並沒有因為顧南溪瞞著她而感覺生氣,她都嫁出去了本身就是李家人了,娘家妹妹的東西跟她有什麽關係。


小溪能幫她相公治病,她已經十分感謝了。


顧南溪把山楂烏梅幹放入鍋裏,倒了滿滿一桶水。


然後加入她從空間拿出來的甘草片、陳皮一並熬製。


大火燒開,再轉小火燉煮半小時。


關火放入3斤白糖,然後晾一會。


她把鍋裏用紗布袋包好的甘草陳皮取出丟進空間,然後把剩下的料渣倒掉。


將一鍋酸梅湯倒進木桶裏,吊到井裏晾涼一夜。


木桶很大,也就稍稍比井口小了一點。


顧南溪屬實廢了好大的力氣才吊進去。


“五姐,你嚐嚐看我熬製的酸梅湯怎麽樣?”


她留了一小盆給家裏人喝。


井裏剩下的估摸也是30升左右,跟牛奶差不多。


“小溪,很好喝,就是跟之前的完全不一樣。”


當然不一樣了,之前喝的都是科技與狠活。


這個是純果子和藥材熬得,能一樣嘛。


“嗯...姐覺得這個湯比之前喝的要好一點,之前的隻有甜和酸,雖然解暑可是喝完總覺得膩得慌,這碗酸甜適中,還帶著一絲苦澀,剛好中和了酸梅湯的味道,回味甘甜,喝完總覺得嗓子很舒服,胃也舒服,人還變精神了。”


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