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所有人都不敢再說話。
剛剛氣氛很熱絡的打分,此刻也成了打臉。
顧森看向站在一旁戰戰兢兢的大廚。
“你做菜的時候我看了,技術在,熱情在,那你告訴我,那一桌的菜,是怎麽回事?”
顧森抬手指了一下之前餐廳裏客人的桌麵。
“你自己過去嚐嚐。”
幾桌客人也回過味來,都沒有離開隻等著看戲。
畢竟景豪的餐飲差是出了名的,可看這情況,好像另有隱情。
大廚看了看顧森又看了看高天平,最後走到客人那桌,衝著二人鞠了一躬。
“很抱歉,給你們帶來不好的就餐體驗。”
兩個客人都是常來豐城出差的,也算是景豪的常客。
他們擺擺手並沒有為難。
其中一人道,“我覺得你的廚藝還是很好的,隻是有點敷衍。”
顧森看向高天平。
“以酒店的名義,為所有住客提供溫泉spa的免費體驗券,每一個房間贈送紅酒致歉。”
“後天景豪舉行美食盛宴,推出百種新品美食。”
“設抽獎環節,一等獎為住宿年卡,可免費在景豪入住一年,任何城市都可以。”
“對外宣傳,凡曾經住過景豪的都可以拿入住記錄參與美食盛宴和抽獎。”
宣發部和住房部都呆了。
新老板蒞臨,玩這麽大嗎?
餐廳的客人卻興奮期待起來。
大廚有些激動。
“高總,美食街能讓我負責嗎?”
高天平可不敢應承,而是看向了顧森。
顧森眸光淡淡,“你還沒有回答我,為什麽餐飲部投訴率這麽高。”
大廚也看出來顧森才是大老板,當即揚聲道,“我拿固定工資,客人吃的好不好關係不大,我沒有激情。”
高天平捂臉。
他還是第一次看有人把不負責任說的這麽的理直氣壯。
顧森卻笑了起來。
“你說的沒錯,沒有激情的工作,的確很乏味。”
“我給你點激情。”
“美食盛宴我給你提供菜單你來負責,如果客人吃的好,上季度被投訴的事情既往不咎。”
“不僅如此每個人都有獎金。”
“從下個月開始,你們的收入跟投訴率的高低掛鉤,賞罰製度隨後頒布。”
“我可以告訴你們,如果投
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