千人的市場。雖然一兩千人對於整個鐵都來說，完全是九牛一毛。可是這一兩千人都是要吃肉的，一天兩天沒問題，時間久了，鐵都這邊的存貨自然就要被消耗下去了，而且這邊又沒有大型的冷凍庫，就算從別的地方調集貨源，一次也不能太多，要不然根本就沒地方放。所以這一來二去，雖然我們有錢買肉，但市場供應不足，我們也沒辦法啊。”吳天鵬用那種巧婦難為無米之炊的無奈口氣說到。
對於基本的供需需求關係理論，劉東還是比較了解的。聽到吳天鵬這麽詳細的說明，劉東也明白了吳天鵬為什麽說吃飯的問題是大問題。
如果以前鐵都還紅火的時候，家家戶戶日子過得都還不錯，能買得起肉的人自然會很多，劉東這邊工程隊就算再多個兩千人，以鐵都這邊的人口基數和市場供應，完全能夠滿足劉東這邊的需求。
但由於近兩年來鐵都的經濟都不太景氣，不景氣就意味著工資少了，工資少了就意味著消費力水平下降了。而肉在目前來說，還算不上是家庭生活必須品，一個星期能吃一兩次肉，那生活都算相當過得去了。
既然鐵都的市場萎靡，那麽為了避免損失，上遊的供應商自然會減少供應儲備，反正沒多少人買得起肉，豬喂得多了也賣不出去，還白白的浪費飼料，就算豬場是國營的，那也要講究供需平衡。
而環亞一開工，就弄過來一個每天至少要吃兩頓肉的龐大消費人群，兩千人看似不多，比起鐵都市的人口來完全是九牛一毛。但由於這些人都吃肉，而且每天都吃，原有的脆弱供應體係，自然是滿足不了這樣的需求。
想要增加產能，也不是一天兩天就能解決的問題，如果遇到新豬沒上市，老豬供應消耗完畢的情況，那就絕對會出現現在這樣有錢也買不到豬肉的局麵。
至於說其他的肉類，那就更不用說了，現在這年月連豬肉都沒多少市場的時候，雞肉、鴨肉、兔肉，絕對沒多少人在意。而沒人在意就相當於沒市場，沒市場自然就不會有商人想到大規模的養殖，所以這些肉類也變得緊缺，太正常不過了。
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