第二十二章 水果湯(3/3)

果子，她早就想到了要做成水果罐頭。因為呂香兒也不知道如何解釋‘罐頭’兩個字，便稱其為‘水果湯’了。

水果罐頭的做法，呂香兒可是非常熟悉的。前世時，因為工作壓力比較大，呂香兒在放假的時候就會研究一些稀奇的東西。當時，她在那個城市租的房子是一個四合院，裏麵住了四戶人家，其中一戶便是房東老兩口。那個房東大爺曾經是一家食品廠的老工人，很擅長做水果罐頭。呂香兒曾經跟著房東老大爺學過幾天，做出的水果罐頭也不比買來的差。

這次釀果酒采購水果，呂香兒早就料到肯定會挑出很多不能釀酒的水果。所以，她早就打算好了將剩下的水果做成罐頭，拿到縣裏的去賣。一來可以小掙一些錢，二來可算是為了下麵的即將‘麵世’的果酒探探路。

最讓呂香兒高興的是，有了今日有了葉楓的暗自幫助，那些掌櫃的肯定會知道呂家與葉楓熟悉。所以，即使釀造酒不因糧食的價格漲價，那些果酒就會很容易被那些掌櫃的接受。俗話說，有賣的，就會有買的。隻要有人感覺這果酒不錯，那果酒的市場就會慢慢打開，財源自然會滾滾而來的。想到這些，呂香兒心中的喜意就止不住地往外冒。

“香兒，想什麽呢，眉開眼笑的。都到家了，還不下車。”呂洪拍拍呂香兒的小臉蛋，笑嘻嘻地抱著她下了牛車。雖然呂洪有些奇怪今天的經曆，卻不妨礙他為今天賺了錢而高興。

今天拉到縣裏的一共是十壇子‘水果湯’，卻隻剩下兩壇子。每壇子買出了二百文的價格，一共賺了一兩多的銀子，這可讓呂洪萬萬沒有想到的。心中高興的呂洪特意給家裏的牛，多抓了兩把草，以獎勵它今天出力不小。

呂二娘賺來的錢放好，便拿著從縣裏買來的豬肉，進入廚房做晚飯去了。呂香兒卻早就來到了泥房的酒窖裏，查看果酒的發酵情況。感覺沒有什麽不妥之處後，呂香兒的思維便又飄忽起來。想像著待果酒釀好之後，再有葉楓的無形幫助，應該用不了多長時間自己就會擁有一家酒坊。

正想著，就聽呂洪的聲音傳進了酒窖：“香兒，快出來，秀兒來了……”

“知道了，哥哥，我馬上就出來。”呂香兒想著那剩回來的水果罐頭，應該給要好的鄰居分一分，便立刻從酒窖裏爬了出來。待將酒窖的入口蓋的嚴嚴實實，才跑出泥房。

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