第四十二章 蒸餾器(3/4)

敬。宋遠也知道呂香兒要做的這個‘甑’,不想讓太多人知道。而且,這東西似乎有些複雜,一進半刻也說不完,便點頭道:“如此子承就叨擾袁伯了。”


“恩公再這麽客氣,老漢就要無地自容了。”說著話,袁匠人拿出一串銅錢交給了袁木生。宋遠見袁木生要走,忙對小武使了一個眼神,說道:“小武,你跟著一同去,幫著拿菜。”


小武點了點頭,表示明白了宋遠的意思,轉身跟上了袁木生,出了院子。袁匠人卻是在袁木生走了之後,便專注地看著紙上的東西,與呂香兒說起話來,沒有看到宋遠的示意。


呂香兒也沒注意,專心地為袁匠人解釋起這個很像甑的東西叫做‘蒸餾器’,是專門用來釀酒的。袁匠人雖然是木匠,卻也是知道些酒是如何釀造的。他可從沒有聽說過,釀酒還需要像這些的物件。


宋遠對呂香兒所要做的蒸餾器也不太了解,就是以前聽說過一些,也沒有記在心裏。所以在聽袁匠人說起當下這酒的釀造,他也有了些疑惑,不由地代袁匠人問道:“香兒,你這蒸餾器也是用來釀酒的?”


“不是的,先生,這蒸餾器是用來‘提純’的。”呂香兒微微一笑,很是自信地說道:“如今的酒雖然好喝,都都非常地濁,有的還很甜。而經過蒸餾器提純之後,這酒就會像水一樣清澈,而且比現在的黃酒還要烈。”


“要清澈,要烈?!”宋遠一愣,隨著便搶到呂香兒的麵前,不敢相信地問道:“香兒,你說的可是真的,真能釀出這樣的酒來?”


“當然,這可是我阿爹研究了很久才研究出來的。不過,沒等他做出這蒸餾器,便出了那樣的事。”呂香兒將早就編好了的說辭,慢慢地講了出來,再加上她演練了多次的表情,宋遠與袁匠人可是深信不疑的。


對於呂泰的鑽研精神,宋遠是十分清楚的。他就曾看到過呂泰因為要釀出好酒,在酒坊裏整整呆了一個月。要不是呂香兒去找他,他還不知道要呆多久呢。而且,為了知道酒的各種味道,呂泰曾三番五次離開黔州到大周朝出好酒的地方拜訪。這也是重病的宋遠為何會被呂泰遇到,


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