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有些混沌的‘湯’。如果不是親自嗅到，呂二娘與朝霞根本就不會相信的。
“香兒，這真是酒，不是水？”呂二娘沒有注意到呂香兒接了半瓢的酒，正在輕輕地晃著，觀察著。
瓢裏的液體上麵，隨著呂香兒的輕輕晃動，出現了泡沫。那些泡沫有綠豆大小，出現之後，又慢慢消失。而呂香兒的表情由開始的新奇、激動又到恢複平靜、疑惑。看得呂二娘都快忘記自己問了什麽，朝霞也是非常奇怪。
“棗兒，你要一直看著柴火，一定要保持這樣，不要再火大，也不火小了。”呂香兒將瓢裏的酒倒在麵前的木桶裏，又將小桃招招手，讓她過來。
呂香兒再次接了半瓢酒輕輕晃動，對著小桃說道：“小桃，看到我的動作了吧，這樣輕輕地晃，這酒上就會出來這些泡泡。然後就停下來，看著這些泡泡慢慢地消失……”
雖然呂香兒說的這些小桃一點兒也不明白是怎麽回事，可她卻是認真按照呂香兒所說的去做，站在了呂香兒剛剛站的位置。呂香兒也沒有嫌著，在朝霞的幫助下，將外麵的兩個幹淨的空缸抬了進來，放在了小桃的旁邊，給她放酒用。
忙完了這些，呂香兒才又拿出一個碗，在木桶裏盛了半碗酒遞到呂二娘的麵前，笑道：“阿娘，你不相信那就嚐嚐吧。不過，香兒可提前說好，這酒可不是一般娘子能喝得了的。”
“你小看阿娘是不是。當年阿娘在你爹爹的酒坊，也經常嚐酒的。”呂二娘白了呂香兒一眼，便將碗送到了自己的嘴邊。
頓時，剛剛那股從沒有嗅到過的酒香，撲進了呂二娘的鼻子裏。呂二娘很是驚奇地看了呂香兒一眼，便喝了一口。不過，那口酒剛到嘴裏，便被呂二娘吐了出來，真吸冷氣，還用手扇著張開的嘴巴。看得朝霞更加奇怪，也拿出一隻碗嚐了一口，卻像呂二娘一樣吐了出來。
忍住嘴裏的辣，朝霞鼻子尖都出現了一些細小的汗，有些不自然地問道：“香兒，你這酒是什麽酒啊，怎麽這辣。”
呂香兒早就遇料到呂二娘與朝霞都會出現這種情況，很是得意地說道：“這就是本小酒娘釀造的獨家秘方酒——燒酒。”
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