第19章 全家幫忙洗臭肉(2/2)

完沒多久,山地過幾天再種。這幾天大家都有空,豆豆你有啥活盡管安排。”


大家也紛紛表態隻要能掙錢他們不怕累。小豆這才明白為什麽一家人各個瘦的皮包骨,臉色都蠟黃蠟黃的,感覺來一陣風就能給吹跑。


原來是平時就營養不良,剛剛經過繁重的春種又吃不上好東西補身體,人怎麽能不瘦弱病態呢?要知道她家可沒有牛,全靠人力拉犁翻地,又吃不到點好的,把人都熬壞了。


莫老漢耐心的給農業小白莫小豆科普:所以咱們這裏很多人家種完水田都要休息十天半月才會再去種山地,不然真的會把人累倒下的。


水田裏種的稻子小麥,山地種玉米紅薯土豆和黃豆紅豆綠豆等等各種豆類,稻子麥子一年到頭交完稅子剩不下多少,農家人就靠山地出的雜糧活命呢。


莫小豆這下明白了,當時原主看到野鴨為什麽會那麽激動。為了抓鴨子把命都搭上了,就是為了給家人補補。


所以大伯的肩膀一直不好,也是因為前陣子拉犁磨破了還沒等養好,就為了給她掙看病錢,挑著擔子出去很遠的地方賣貨一直被磨著。


想到這裏她紅著眼睛跑去喊大伯把肩膀給她看看。大伯不理她,她就自己上手扒拉,大伯又不敢跟她硬抗怕傷到她,最後還是給她看了。


小豆看到大伯紅腫破皮的肩膀再忍不住,眼淚撲簌簌往下掉。


隨後又去看爹和三叔,他們看著比大伯的好一些,想來是大伯一直去賣貨沒養傷的緣故。


再想到他們肩膀傷成這樣,今天來回還背那麽重的東西。大伯三叔還背著他進城進山,小豆就心疼的不行,眼淚止也止不住。


大家都安慰小豆,沒事的村裏除了有牛的兩三家,其他人家都這樣。


小豆走到爺爺麵前,看著爺爺認真的說:“爺爺,我想掙錢買牛。”


爺爺歎口氣摸摸她的小腦袋:“好,那咱家就等著豆豆的牛了。”


小豆點點頭轉身繼續去清洗腸子,買牛她暫時辦不到,但是想辦法給家裏人補補身體,她還是能做到的。


終於又是好一頓搓搓搓後,一大盆腸子都洗的白生生的。


廚房裏大伯母喊:“來吃飯了。”孩子們聞著肉味早饞了,歡呼著跑進去。


小豆也拎著幾根小腸去了廚房,把腸切小段撒點鹽揉一揉。再把蔥薑和山上找的各種佐料葉子一起搗碎,倒進腸子裏揉搓好醃漬上,這才去坐下跟大家一起吃飯。


端起奶奶給她盛的一大碗蘿卜湯,美美的喝了一口,香!再吃塊蘿卜,甜!看著桌子上一家人吃的噴香,小豆開心的搖頭晃腦的。


奶奶說道:“以前沒發現這光骨頭拿來燉蘿卜這麽香呢。”


大伯母高興的跟大家科普:“還肯出油呢,幾根骨頭撇出來一大碗油湯,明天凝固好取了到時候炒菜吃。”


小豆叮囑:“明天取了油得放鍋裏把水汽熬幹,不然容易壞。”大伯母表示明白了。


一頓筒骨湯燉蘿卜給一家人吃美了,等吃過飯,小豆央求她爹給在院子裏起個小火堆,她要給大家弄好吃的。


莫老二搬來幾塊石頭圍好給她弄了個火堆,又給她削了很多木簽子。


大家都不覺得臭腸子能怎麽好吃,不過都順著小豆逗她開心罷了。


小豆心裏不服氣:“哼,等會香的你們要把舌頭都吞肚子裏。”


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