第302章 品酒(下)(2/3)

花板都是經過特殊處理,每個儲藏室都有一個單獨的排氣係統,新風換氣係統能隨時給酒窖內補充氧氣,排出不良氣味,每間隔一小時啟動一次。”


新風需送到空調內機回風口端,而送排風機建議采用靜音型,送排風機及空調內機設置到室外,用風管連接來維持室內空調的溫度、濕度及潔淨度;很大限度的降低室噪音。


而天花板的木質小孔,可以幫忙在最短時間內將整個儲藏室的溫度濕度改變,進而可以更好地將室內條件調成想要的溫度濕度。


小娜又問:“每個儲藏室都有獨立的排氣係統,是否也就意味著,各個儲藏室的天花板之間是不相通的吧?”


趙雅媛點了點頭:“對的,儲藏室之間隻有單向的暗門進行連通,另外想要進入,就隻能是從正門輸入密碼開門了,怎麽,有什麽不對的嗎?”


小娜有些不解:“不是,我隻是有點不能理解的是,為什麽暗門要設計成單向的,雙向的豈不是更加方便嗎?”


“這是由於暗門的存在其本質並不是為了給酒窖的工作人員與管理人員使用的,實際上他們在實際的工作中也用不上,因為每一個人員基本上隻會負責一個儲藏室的部分工作,暗門實際上隻是為了給客人參觀


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