清若對清如的孩子氣也無可奈何，拿了一點皂莢粉，“去洗一下，剩下的我來。”
殷時搖頭道，“這東西碰了會發癢，你不要動，我來就好。”雖然手背依舊發麻發癢，殷時加快了速度，把芋頭削趕緊，丟進一旁的水槽裏。“你說要怎麽切，我來，你不要碰。”
“沒事，我對芋頭免疫，不怕癢，你還是去洗一洗，免得發炎了。”清若從水裏撈起芋頭，淡定地放在木砧上，清如看得愣大了眼睛，“阿姐，你不怕……”最後一個字被清若掃來的眼光給逼回喉嚨，清如隻好訕訕的看著清若把偌大一個芋頭分成幾份切小。
芋頭太大，一次性都做成糖芋頭吃不完，大致分了三份。頭尾再分別切成細段，中間一份對半，留了一半晚上蒸肉吃，另外一半切成一寸見寬的薄片。正好灶上的水已經煮開，放上蒸籠，悶上蓋子。
趁著旁邊的灶頭在蒸芋頭的空隙，將另一口灶起火，取了早上剛買回來的白肉，取了一塊切丁，下熱鍋，用大火煸出豬油，豬油和油渣分別盛起。趁鍋熱，把切段的芋頭下鍋翻了一遍，借著原先的熱火香油，微微將芋頭端煎出香味。因豬油是早上剛切的，油脂鮮嫩，煉出來的豬油也帶著肉質特有的清香。清若好幾次都感慨，這才叫綠色無汙染無添加食品。
這頭才把芋頭段都煎了六分熟，清若便吩咐站在一旁目瞪口呆的殷時將蒸籠扯下，又叫清如剝桔子，用刀把橘子皮最外層的橙色橘衣削下來，切絲。
“這是幹嘛？你不是要弄糖芋頭嗎？”殷時打心底佩服清若這小身板站在灶前遊刃有餘。
“你看著就知道了。”清若順手將橘子掰兩半，一半遞給清如，一半塞進殷時嘴裏，省得他多話。
兩邊爐灶同時生火，一邊加水，一邊放剛剛煉出來的豬油，待水（油）燒開時同時減火加糖。糖水的鍋裏倒入剛剛煎好的芋頭段，油鍋這邊倒入蒸好的芋頭片，然後該用木鏟不斷地將蒸熟的芋頭碾碎攪拌，間或得空還轉身翻一翻右手邊的糖水鍋。
不單是殷時，就連習慣跟著清若身邊蹭吃蹭喝的清如也被她這般左右開弓的架勢給看愣了，心裏不約而同地想到一句話：誰娶了她當媳婦真走運。
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