第45章 酸辣土豆絲(3/3)

這樣大的土豆,家裏是沒有的,估摸著是村裏人送的。


生活在古代,也不是一點好處都沒有,一家有難百家幫的風俗還是很好的,這在以前,她很少能親身感受到。


張愛菊眉眼帶笑,這丫頭,誇她一句還不好意思了。


“大娘,你累了一天,我來炒一會吧。”袁逗逗準備好配菜,主動到灶台前,接過張愛菊手裏的鍋鏟。


張愛菊見她興衝衝,分明是想露一手,笑著說,“正好,我出去看看還有什麽缺的。”


王氏的喪事主要是村裏的老人在主持,張愛菊負責打下手,缺什麽東西,張愛菊就讓兒子去準備。


按理,這事該由安家二房一手操辦,可安比淮覺得沒什麽油水,多一點事不想做。


再加上莊淑慧從中擋攔投壩,他就算想做什麽,也會被叨叨半天。


袁逗逗洗幹淨鍋,鍋熱倒少許油,放入清洗幹淨的土豆絲,大火翻炒。


隨後,放入紅辣椒,灑入粗鹽,繼續翻炒。


出鍋前,撒上蔥花,順著鍋邊淋上一圈陳醋,香味立馬出來。


“哇,好香啊。”王啟強順著香味進來,沒想到做菜的人袁逗逗。


他剛想轉身出去,袁逗逗叫住他。


“王大哥,今天辛苦你了。”她是真心感謝王啟強,裏裏外外幫了自己很多。


她把炒好的酸辣土豆絲放到外麵桌子上,看著王啟強說:“晚上多吃點。”


王啟強臉上發熱,袁逗逗這是在關心自己?


王啟勝從家裏拿了床被子,剛進安家的院子,就看見大哥在發呆。


“大哥,什麽味道?好香啊。”他還沒進院子就聞到惹人垂涎的香味,好奇是誰廚藝這麽好,竟能夠做出這麽香的飯菜。


王啟強見弟弟進來,繼而恢複常態。


“哦,是逗逗炒的土豆絲。”他指著桌子上的土豆絲說。


王啟勝看到土豆絲,整個人都驚呆了。


土豆是家常食物,普通人家都是整個水煮或是烤著吃,就算切開,也是切滾刀塊,這種絲狀的切法還是頭一回見。


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