首頁 > 穿越成寡婦，帶崽種田爽翻天 > 章節內容
張愛菊還想說什麽，又忍住了，默不作聲地往回走。
對於安比淮這種人，多說無益，他大哥在的時候，凡事就靠著他大哥，娶妻生子，遇到任何事情都會找他哥。
如今他哥哥早已不在，按道理，他該撐起這個大家才對。
可偏偏娶了一個不講理的媳婦，吹著耳邊風，一哭二鬧三上吊，時不時地痛罵他一頓，安比淮就是想當家也是困難的。
何況他還有三個兒子，負擔很重，雖說都結婚了，卻擠在一個院子裏，到現在也沒有分戶出去。
平安村像這樣的人家也不在少數，不是沒地，而是沒錢重新蓋屋子。
安比淮為了娶三個兒媳婦，家裏花得精光。
他又沒什麽一技之長，收入全靠家裏的十幾畝地。
袁逗逗困得睜不開眼睛，又不能睡，起身打算去洗洗臉，清醒一下。
剛起身就看見一個黑影從門口走來，是安平。
“逗逗，我爹讓我來換你。”安平夾著一床被子，走到靈前。
袁逗逗感到意外，二叔這是良心發現了，終於能考慮到自己的難處了。
“那就有勞大哥了。”袁逗逗讓出地方，自己往廚房走。
晚上吃得比較少，肚子也有些餓了。
安平半夜來幫忙守靈，也該做點吃食給他，當作夜宵。
“做什麽好呢？”她看到地上一小堆土豆，突然想吃薯條了。
說幹就幹，土豆削皮，切厚片，改成小指粗的條狀，放水裏浸泡。
沒有澱粉，直接起鍋燒油，豬油味大，她拿了所剩不多的素油，倒入鍋裏。
油溫七成熱，放入控幹的土豆條，開炸。
袁逗逗靜靜地看著，等到土豆條表麵金黃，才用筷子翻動。
第一遍炸好的土豆條裝到盤裏，先添火，讓油溫升高，再倒入油中複炸，顏色變得金燦燦的，口感也會更好。
土豆條炸好，總覺得少點什麽。
對了，番茄醬，它可是靈魂。
袁逗逗忙去菜地摘了兩個熟透的番茄，這種做醬最合適。
洗幹淨番茄，在頂上劃十字刀，撕掉表皮，露出鮮紅的肉。
先切片，再切丁，起鍋熱油，倒入鍋中不停翻炒，炒出沙來，放入白糖，湯汁漸漸濃稠，抽出灶台裏的柴火，小火燜煮。
很快，番茄醬的香味四處彌漫。
“大哥，餓了吧，吃點零食墊墊肚子。”袁逗逗端著盤子走出來。
安平剛想拒絕，可肚子不爭氣，咕咕咕地叫起來。
“這是什麽？”隻見盤子上，擺著滿滿的條子，金黃誘人，旁邊還有一小灘紅色的不明物。
袁逗逗介紹道：“這是薯條，是用土豆做的，這邊是番茄醬，用西紅柿炒的。”
“薯條？番茄醬？”從未聽過，想不到他這個弟妹還有這手藝。
“嚐嚐看。”袁逗逗遵著客人不吃，她不吃的原則，希望安平能趕緊吃。
安平將信將疑地拿起一根薯條，直接放到嘴裏。
“大哥，薯條蘸著醬吃，味道更好。”她剛剛忘記說了。
安平品嚐薯條，口感十分獨特，外麵酥酥脆脆，裏麵又是綿綿軟軟，能嚐到土豆的香甜。
按袁逗
本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>