首頁 > 穿越成寡婦，帶崽種田爽翻天 > 章節內容
摔打。
把一大團肉糊握在手心裏，肉糊不散，肉餡就做好了。
起鍋燒油，油溫升高，放一根筷子進去，筷子上起小泡，手上沾上澱粉水，團一個光滑的肉圓，放入鍋裏，讓它快速成型。
正好四個大肉圓。
炸好的肉圓放碗裏備用，舀出鍋裏的油，留一點底油，放八角，香葉，蔥蒜等佐料，炸香，倒入一大碗開水，放醬油調色，倒入炸好的肉圓，大火煮。
等到湯汁剩餘不多時，用澱粉水勾芡，讓湯汁變得濃稠。
肉圓撈出來，放到擺好生菜的盤子裏，淋上湯汁。
“安吉，紅燒獅子肉做好嘍！”袁逗逗也是第一次做這道菜，全憑腦子裏的記憶。
給廣大書友一個建議，沒事多看美食視頻，說不定穿越了能用上。
安吉早就聞到了香味，隻是，他想把積木拚完。
“來了。”安吉拚好最後一塊積木，抱著小白跑進廚房。
“娘親，你看，小白都流口水了。”安吉舉起小白，見他嘴上閃著瑩光。
袁逗逗眉眼彎彎：“小白，餓壞了吧。”
米飯也做好了，袁逗逗盛了兩碗米飯。
把菜端到桌子上，紅燒獅子肉，清炒茄子，涼拌西紅柿，上麵撒了白糖。
“都是我愛吃的。”安吉眉開眼笑。
“愛吃你就多吃點。”袁逗逗夾了一塊獅子肉到安吉碗裏，另外一塊放到小白的碗裏。
小白喵嗚兩聲，立馬開吃。
安吉笑著說：“娘親，小白在說謝謝。”
“小白真有禮貌。”
小白：我說的是肉太少，不夠吃。
安吉見娘親一直在吃茄子，把碗裏的肉夾到了她碗裏。
“娘親，你也吃獅子頭。”
袁逗逗感動：“謝謝安吉。”
她另外夾了一個大的給安吉：“安吉小要長身體，多吃肉，娘親多吃肉會長胖。”
她口是心非，其實心裏可想大吃特吃了，像從前一樣。
可惜不能。
安吉眨著眼睛：“可是娘親好瘦哦，安吉怕刮大風會把娘親吹走。”
一番話，讓袁逗逗笑得前俯後仰。
本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)