首頁 > 穿越成寡婦，帶崽種田爽翻天 > 章節內容
翌日，安榮拿回來酒館的招牌，上麵寫著逗逗小酒館。
他們找了算命的，選在七月十六那天開業，還有三天的準備時間。
“酒定好了沒？”袁逗逗拿著本子，坐在前廳，一項一項核對。
“定好了，全季酒莊，米酒十壇，果酒十壇，燒刀子十壇，藥酒兩壇。”安榮一一對賬。
鎮上二十餘家酒館， 他們的酒都是出自全季酒莊。
“今日，我們把菜單給定了，開酒館，少不了下酒菜。”袁逗逗腦子裏開始回想他們那裏喜歡吃的下酒菜。
安榮搬了板凳坐下，說了幾個菜名。
“油炸花生米，蠶豆，豌豆，豆餅，這些少不了。”安榮是依據在軍中時，兵友們閑暇之餘，愛吃的下酒菜。
袁逗逗想了想，又添了幾道，涼拌什錦菜，皮蛋豆腐， 椒鹽肉條。
“你說的幾個，除了涼拌菜，其他的我從未聽過。”
袁逗逗暗道，不是吧，隨便說幾個都是屬於創造，這讓她不敢再繼續說了。
“逗逗，你之前說你和好慶來有協議，如今我們自己做生意，恐怕不能再兌現。”好慶來是鎮上最大的酒樓，他們這種小酒館根本沒法比，可終究是競爭關係。
袁逗逗想過這個問題，她離開村裏時，把供應平菇的事情交給了王啟強，至於番茄醬和草莓醬，這屬於有就送，沒有也沒轍。
“我認為不妨礙，平菇照樣賣，我們也照樣做。”
油炸平菇，從開始就十分受歡迎， 街上也漸漸多了幾家，炸平菇的，做雞蛋餅的，甚至螺螄粉的也有。
做生意的就是這樣，隻要你賣得好，爭相效仿的就如雨後春筍。
味道上多少有些差距，但也不妨礙有些人愛吃。
“行，聽你的。”逗逗覺得沒問題，他自然也不會有意見。
三天後，逗逗小酒館開業。
門口立了一個廣告牌，上麵寫著是“開業大酬賓，喝酒送小菜”。
一時間，小酒館裏門庭若市。
大堂裏一共擺了十張桌子，每張都坐滿了人。
袁逗逗和葉小千在後廚忙活小菜，安榮和陸兮在前麵接待客人。
安吉跟在後麵，跑來跑去。
酒館一般做的是晚上生意，中午能有這麽多人，全靠優惠力度大。
客人一進來，看到木牌上寫滿了琳琅滿目的下酒菜，不想喝酒也得來兩碗。
古代的酒度數低，就是最烈的燒刀子也不過四十度，一個成年男子，一個人能喝三碗，不會醉。
“小二，來一個涼拌菜。”
“掌櫃的，我要一個皮蛋豆腐。”
“小哥，給我一盤花生米。”
陸兮忙進忙出，心裏十分開心。
之前聽小千姐姐說，逗逗姐選的這個位置並不好，不會有什麽生意，現在看來，完全是多慮。
“陸兮跟他們說，小菜管夠，放心吃。”第一天虧本賺吆喝，這個位置沒有人氣生意遲早黃。
隻要今天來的這些客人，能吃中自己做的小菜，就不怕他們不來。
陸
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