640 浮想聯翩(1/2)

水容容的手機連續響起了微信消息聲,有誰找死啊?在這個時辰發微信給她?天下萬事,吃事為大。這個簡單的道理不知道嗎?


可是好像故意和她作對一樣,連續不斷的響聲,把她的胃口給消滅了一大半。


打開微信一看,竟然是王助理發在他們的聊天群上的圖片。居然是好幾道美食。


“菠蘿油條蝦。將明蝦剝去蝦頭蝦殼,全部蝦仁背部劃一刀後用水略微搓洗衝幹淨可去除泥腸;菠蘿切成小塊;然後把洗幹淨的蝦仁擠幹水分,用刀背拍扁,然後剁成蝦蓉,放入小盆中調入少許料酒、鹽、雞精、胡椒粉用筷子或手朝一個方向使勁攪打上勁。接著將攪打上勁的蝦蓉中調入少許厚厚的生粉水繼續攪打上勁備用;油條切去兩頭,取中間膨鬆較好的部分切成小段並將手指插入油條中間,小心的將油條中間壓空備用;趁這個時間將蝦蓉用手均勻的塞入油條中間的空心部分;鍋中放油燒至5成熱(放個筷子進去試油溫,筷子底部冒小泡即可)放入油條蝦改中小火炸至油條顏色變深,蝦肉變硬盛出備用;最後鍋中油再次燒至滾熱,將炸好的油條蝦倒入繼續複炸至香脆(約十幾秒即可)控油撈出,待涼後和菠蘿、沙拉醬一起拌勻,最後灑上黑芝麻即可。此菜式酸甜有嚼勁,適合食欲不振人士養顏補充蛋白質。另有多樣豐富維生素,有助於創口快速愈合,不會上火。”


“咖喱牛肉飯。首先,熱鍋,炒鍋中不要放油,放入切成麻將塊大小的牛腩肉,大火煸炒(炒出血水)放入蔥、薑,炒出香味。鍋中加開水沒過牛肉,鍋開撇去血沫,撇幹淨血沫加花椒、小茴香、醬油轉小火燉40分鍾,出鍋前放鹽。另外一邊的鍋打開,將洗淨切塊的土豆、洋蔥、胡蘿卜爆炒,再加咖喱和鹽後轉小火,之後和牛肉塊攪拌後,淋澆在擺好造型的米飯上。這道菜色澤金黃,咖喱香味濃鬱,牛肉酥爛可口。搭配同樣濃香Q彈的泰國香米飯,入口之後帶給你的,絕對是不一樣的勁爆享受。”


“穿裙子的女


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