第六章:賣魚告捷(1/3)

平山村是個小山村,平時買賣東西,都要去附近的馬莊趕集,五天一個集。


又是早早就摸黑起來,讓周媽將魚洗幹淨待用,鹹菜疙瘩撈出來兩三個切片,家中無肉但還有最後半條豬皮切塊,涼油熱鍋,將有限的幾種佐料放入鍋內煸炒,出香味後放大醬,沒有糖,否則滋味會更妙,多放了一些醋,因著孩子小,魚刺容易軟省得紮到。然後清鍋放到一邊備用,將切成片的鹹菜鋪於鍋底,魚放在鹹菜上,將炒好的料汁倒入鍋內,加熱水漫過魚,大火燒開後略等片刻,將肉皮放入,放少許鹽,小火悶蓋,叮囑周媽不要少於一個時辰。


早餐的時候,單把鹹菜撈出來再切細絲,配著稀粥,大家吃得津津有味。不管飽,隻能圖個有口吃的吧。


冰床上隻能坐六個人,周二虎和杜海是早就定好的人選,雪見怕這幾個人賣魚吃虧,肯定是要去的,八郎也吵著要去,二娘和四娘也要帶上的。


臨走前,雪見特意跑到三郎前囑咐:“大少爺說,今天上午讓三少爺教導著七小姐八少爺九少爺識字學習呢。”


這正是瘦弱文靜的三郎的所長,他自己溫故,弟妹們知新,一舉兩得。何況還是兄長吩咐的,三郎自是一口應承下來。


天色依舊陰沉,不過,雪停了。


去馬莊的路上,也會遇到三三兩兩的村裏人,大家彼此打個招呼,但沒有關係密切的。


大多都用冰床當運輸工具,省事又省力。


馬莊是附近最大的莊子,所以集市也熱鬧非凡,附近幾個村子的,全在這裏趕集,又趕上要過年了,東西齊全。把冰床寄放在村口的茶攤處,一行人背著背筐上了集市。


雪見在現代連商店都很少逛,宅女嘛網上購物也就夠了。這古代的集市真是讓她大開眼界,二娘和四娘倒是來過幾回,但女孩子對逛街有著天生的興趣,所以也是興高采烈的。


擱在現代,這裏應該是附近十裏八鄉唯一的超級大賣場了,雖然是五日一次的,但集市上柴米油鹽是一應俱全,來得有些晚了,所以隻能尋了一個角落,雪見把背筐裏的冰魚拿了出來。


雪見不著急,這集市上,還真是沒有賣魚的,聽說縣裏的漁市才能在冬天見到魚。魚這種東西,本來就不是小家小戶常吃的東西,冬釣的魚兒都偏大,雪見知道急不得,雖然隻有十條魚,但個個在八斤以上,為小眾服務,其實要比大眾服務利潤更為可觀。


雖然地處偏僻,雪見的小攤前還是圍了些人,大多數隻是看看,嘖嘖稱讚,漁村的人自然見過魚,但沒有冬天打魚的習慣,聽說縣城裏的漁販子,冬天都是從更遠一些的伊春族那裏才能進到魚的,或者幹脆就是從南方運過來的,雖然凍著,但到底不如夏天的那種活魚看著新鮮。


杜海和二娘四娘,早帶著八郎躲在了人群裏,一來是不好意思,二來是被雪見委以了“托”這個重要的角色。不怕沒人買,就怕沒人氣。


負責賣魚的周二虎本來就一副討喜的樣子,嘴巴也甜,雖然第一次出來“練攤”,但並不羞澀,大方的和圍觀的鄉親聊著天,雪見說過,貨賣有錢人,所以他倒不著急。


半個時辰都沒有開張,這讓周家姐妹臉上頗為汗顏,真想勸雪見還是趁早打消這個念頭吧!雪見


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