集的人們，來不及在家裏吃早餐，便趁時候來品嚐一下這種並不奢侈，也不常吃，但是一定讓人回味的米粉。
這一家店已經有數十年之久了，店主也從當年的年輕人變成了老漢，跑堂的小妹子也成了大媽。
時光催人老，味道不變。
米粉送上來了，有碎碎的紅椒落在白皙勁道十足的米粉上，紅湯散發著記憶裏的香氣，肉片澆頭倒是其次，劉長安夾起一筷子入口，頓時有一種回味到心滿意足的感覺，吃遍全國各地各種湯麵，獨此一份最讓人心心念想。
劉長安自認為自己發明的紅湯辣公難粉可能要更勝一籌，但是現在吃的粉已經沒有什麽好挑剔的了。
有多少青山鎮人，年少時的夢想就是開一家青山鎮米粉店，隻是好像從未有人真正能夠復製這種純正的味道，隻有回到家鄉，吃一碗這最正宗的青山鎮米粉，才是小時候的回憶和味道。
劉長安站了起來，看了看幾個附近初中在這裏吃粉的少男少女，走出了門店，然後去青山機械廠的直銷店。
青山機械廠的老板姓秦，祖籍青山鎮，早些年從臺島回來辦廠，這青山機械廠便是秦家的產業，除了主銷賣往東南亞的各種農業機械，也生產米粉機。
劉長安在路上順便買了一大袋的米粉，再到直銷店買了一臺米粉機，然後一手提著辣醬壇子，一手提著米粉機繼續在青山鎮閑逛。
中午時分，劉長安逛到了青山鎮底下的鄉村，再來到了另外一個鄉鎮逛逛，下午去了縣城，在米廠買到了陳年的稻穀，打了一大袋米扛著，然後來到了曾剃頭的故居，欣賞了一下國公府麵前的荷塘夏景，看了看遣留的清代古籍和歷史典籍，隻是毫無疑問，湘南近現代歷史上幾個文臣武將，姓左和姓王的明顯比曾剃頭更高一籌。
到了晚間，劉長安才慢慢地提著米粉辣醬壇子和米粉機，扛著一大袋米往郡沙走去，因為畢竟拿了這麽多東西，還跑的飛快那就太引人矚目了，劉長安隻能挑著時間和路線加快速度，但是回家的時候依然到了第二天黎明時分。
劉長安洗腳換鞋，然後認認真真地看了看米
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