第十四章 手抓羊肉(1/3)

剩下就是想著怎麽換花式處理這些羊肉了,寧木子思索片刻,搜刮著以前的記憶。


依上次在來福酒樓的經驗來講,這裏的人不僅不注重利用肉食養生這方麵,也不擅長處理這種膻味大的食材,不過這也給了寧木子機會,有機可乘。


突然靈光一閃,寧木子一拍手掌,大喜道:“對啊!我怎麽把這個給忘了!”轉身便去準備一些除味的料子。


等盧延將羊肉處理好了,寧木子望著一大坨的肉犯了愁,隻好讓盧延幫忙把羊肉給斬成塊。


還好盧延力氣足,三下五除二便按寧木子所說的將羊肉給處理好了,他依舊是讓出位置,站在一旁看著寧木子,順便幫忙拿東西。


等她將羊肉給放進去蒸時,盧延以為忙完了,卻沒想到寧木子沒有立馬離開廚房,而是繼續讓盧延幫她把剩下的肉和蹄子再處理下。


“啊,這些啊,還能再做好幾道菜呢。”寧木子雙眸流露出的自信,一點不落地入了盧延的眼。


他雖然不清楚寧木子究竟會將這些食材變成什麽樣子,但他十分相信她。


等那些東西都處理完了,寧木子也端著剛剛出爐的羊肉出來了。


“這冬天呢,就是要吃羊肉,能驅寒保暖。”寧木子將盧延推著走到飯桌前,“快嚐嚐我這道手抓羊肉。”


“要用手抓?”盧延聽這名字,有些不解。


寧木子被他逗樂了,連忙擺擺手道:“不是啦,隻是名字叫這個,這不是主要的,你快嚐嚐。”


端上來的羊肉呈現少有的金黃色,而且寧木子放了一些上次留下的孜然,味道更加濃鬱,香味蔓延了整個屋子。


盧延已經在想寧木子還有什麽不會做的菜了。


他以前幾乎不知道寧木子這麽會做菜,雖然在鄉下沒有哪個女人不會做菜,但像寧木子這種樣樣都會的倒是少見。


他覺得寧木子從嫁過來後,變了很多,變得更加聰明,開朗,還有自信了。


盧延收拾著碗筷,看向一旁奮筆疾書的寧木子,眼神裏不自覺染上了幾分不易察覺的柔情。


寧木子此刻無心注意盧延的小動作,她用鋼筆寫字慣了,一時要她用毛筆,有些強人所難了,好在她以前練過硬筆字,寫出來的毛筆字也不會醜到哪裏去,至少還是能拿得出手。


到時候若是有人懷疑起來,她便推脫說是盧延寫的,寧木子想著,反正盧延那邊也算是蒙混過關了,好在她練的是行楷,寫起來倒像是男人寫出來的字。


沒有察覺到一天又過去了,寧木子揉了揉肩,看著好不容易寫出來的食譜,歎了口氣。


雖然認得繁體字,但有些還是記不得,她也不得不求助於盧延,好在盧延也沒有懷疑她,而是將寧木子不會寫的字幫她寫了上去。


盧延一直在旁邊看著寧木子寫字,導致寧木子不得不將毛筆抓好來,她怕抓著毛筆的手因為習慣而變成鋼筆的握姿。


寧木子並不打算明天就將這食譜交給來福酒樓,而是打算寫到差不多了,再一並賣了。


她還特地在下麵注明了功效,用來告訴他們這肉食


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