張掌櫃走後的，碧璽有點擔心道：“小姐，這個張掌櫃會去城南酒樓嗎？”
衛知暖道：“當然會去，不過徐掌櫃也不是吃素的，到時候他若是待不住也就不關我的事情了。”
其實衛知暖想過在新店給張掌櫃留個位置的，畢竟也是衛家多年的老人了，可是她不久前查了查這張掌櫃，簡直讓她非常震驚。
先不說他怎麽欺負吳卓一個無父無母的可憐孩子，光是這些年他倒騰酒樓的東西，就賣了不少的錢，小老婆就有好幾個，新進門的那個四姨娘才十六歲，和衛知暖同歲。
如今這個結果，衛知暖已經是給足了他麵子，他若是再不知好歹，就真的是不識抬舉了。
正如衛知暖說的，張掌櫃是去了城南酒樓，而且是副掌櫃的身份，徐掌櫃這個人也是非常的厲害，張掌櫃在那裏根本就是個空閑，他本來還想著就算他沒有權力什麽都做不了，照樣有每個月的月例銀子可以拿，可惜這個算盤他也打錯了，現在的八方酒樓，早在幾年前已經改革過了，員工都是入股的，再不濟就是吃提成的，也就是說多勞多得。不勞的就隻有隻最基本的那點錢，勉強可以維持生計。
張掌櫃家裏那麽多人都要養著，他的那些個小妾們也都是愛美的，哪裏吃得了苦，張掌櫃這點錢根本不夠用。
每個月看著別人拿那麽多銀子，自己就這麽一點點，張掌櫃心裏就更急不平衡，沒多久他自己就不來了。
徐掌櫃聽到消息也不意外，派人去告訴了衛知暖一聲，此時衛知暖在徐掌櫃眼中已經不是那個什麽都不懂的黃毛丫頭大小姐了，能把一座就是賣木頭都賣不上價錢的鬼樓做成現在這樣的，他相信大小姐和公主一樣，頭腦聰明，並且很有才華。
而且衛知暖還提議，在她的店旁邊再開個大的酒樓，當然了主要是休閑娛樂，請八方酒樓的人負責飯菜的部分，專門給她店裏的客人們玩累了弄
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