拍巴掌叫道。
葉芳姑和李大牛嚇了一跳，忙問道：“什麽叫特色？”
宋楠指著那家燒餅鋪道：“瞧見沒，這家鋪子為何生意興隆？瞧他那牌子上寫的‘獨家風味，絕密配方，京城獨此一家別無分號’，這就是特色，別人做不出來他的燒餅，所以他的生意就紅火，你看周圍幾家，主顧寥寥，這便是不同。”
李大牛道：“這算什麽，俺在蔚州見得多了，都是自己吹噓自己的好，這也叫特色？”
宋楠道：“不然，這一家一定有他真正的特色，市井小民豈肯吃虧，不信咱們買幾隻出來嚐嚐。”
李大牛自告奮勇的去排隊，百姓們哪敢跟穿著錦衣衛服飾的人爭位置，一個個乖乖讓位，很快就買了幾隻熱燒餅出來，宋楠拿過一隻來掰開，一股香味撲鼻而來，燒餅中間夾著各色的薄餡，看不出什麽原料，五顏六色的極是好看，張口一咬，芬芳滿口甜脆香糯口感極好，跟尋常人家的白麵炊餅相比，不啻於天壤之別。
葉芳姑和李大牛也吃的讚不絕口，連稱好吃，宋楠道：“看到沒？真材實料獨門配方就是這家鋪子的特色，這樣的鋪子能不掙錢麽？若是我來經營，我會再掛上一個牌子，上寫每日限售五千枚燒餅，售完歇業，欲購明日請早。”
李大牛張著嘴巴道：“那豈不是少賺了很多錢。”
宋楠道：“一點不少賺，價格翻個一倍都有人買，還可以額外接受專門的預定，價格再翻個幾番，賺的更多才是。”
葉芳姑咯咯笑道：“奸商，虧你沒做生意，不然定是奸商。”
宋楠道：“這是揣摩顧客心理，物以稀為貴懂麽？”
葉芳姑道：“眼下你還是揣摩揣摩咱們開個什麽店好吧。”
宋楠眉頭緊皺，嘴裏嘀咕著：“特色經營！本錢不能大！還要獨家經營！”
路邊的臭水溝裏，幾隻肥鴨的呱呱叫聲傳來，宋楠大叫一聲，嚇得周圍的行人紛紛側目，個個避開數丈。
“又怎麽了？”葉芳姑問道。
宋楠不顧驚世駭俗，一把摟住葉芳姑的肩膀道：“有了，我有辦法了。”
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