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220魚羊湊個鮮(2/3)

道。


“壞人哪裏抓得完?我也要有我自己的假期。”妮娜斜瞥著他,一副你很老土的樣子說道。


“去,幫我把魚洗了。”劉赫明將拎著的黑魚遞給妮娜。


對於她,劉赫明現在的心態很好。而且妮娜現在不知道是不是接到了薩莎未婚夫那邊的通知,暫時也消停了好多。


鍋底是現成的大骨湯,這都是一直在熬的。妮娜在洗魚,他則是將冰箱裏的牛肉和羊肉給拿了出來。


大家都挺好奇的,不知道劉赫明今天要做什麽。食材倒是都熟悉,無論是水煮魚還是烤串,味道也都很不錯。隻不過加上今天這個有些特殊的餐具,大家就不知道要做什麽了。


切片,也是一項刀工的考驗。好在現在的劉赫明還很不錯,就算是鮮的牛肉和羊肉,切起來也不是很費力。哪怕達不到切片機切出來的那樣薄,也盡到了他最大的努力。


切得可不少,別看都是肉,涮著吃一定點都不膩。大家現在的飯量都不錯,少了真心不夠吃。


青菜方麵就少了一些,還剩下一些油菜,他又到地窖裏取了顆大白菜和一些土豆。要是再有點金針菇就好了,隻不過今天的準備有些不充分。


切好了牛羊肉,妮娜那邊也將大黑魚收拾利索。隻不過給劉赫明送來的時候,也是有些氣呼呼的。都快成了小仆人了,這幾天可沒少幫著幹活。


很是熟練的將大魚分開、切片,這個活熟練得不能再熟練了。他可以很自豪的說,現在就算是閉著眼睛,隻憑手感,都能將魚給拾到好。


火鍋裏裝上炭,添好湯,順便給火鍋戴上一頂小高帽,讓裏邊的炭燃燒得更旺一些。


基本的食材算是全處理完了,但是還有一個很重要的材料,那就是蘸料。


海鮮醬、麻將、辣椒油、蒜汁、香菜末,這就是他準備的蘸料。沒有什麽獨門秘方,該怎麽調就得依著個人的口味來。就比如說羅賓,這貨也比較喜歡吃辣的,調的時候倒了不少的


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