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542炸藕夾(2/4)

有點小害羞,不過人家還是很想嚐嚐這個大蓮蓬的味道。


“這個叫蓮蓬,裏邊有蓮子。蓮子可以吃,不過要先處理一下。對了,那個湖下邊應該還有好吃的藕,爸爸去給你挖來做好吃的。”劉赫明從蓮蓬裏掰出來一粒蓮子給閨女玩。


如今荷花湖那邊的荷花早就凋謝了,剩下的全是根根挺立的蓮蓬。埋在池塘淤泥裏的藕可是好東西,自己在這邊生活慣了,都有多久沒吃了。也不知道自家池塘裏的藕夠不夠肥大,口感是不是好。


反正今天閨女也休息,正好可以給閨女做些蓮藕嚐嚐。在美國這裏,就算是一些華人開的超市中,蓮藕都很少見。


采藕也不是那麽輕鬆的事情。自己的池塘中那麽多水都是好不容易灌進去的,他可不想將水給放掉,所以就得在池塘邊緣水淺的地方挖藕。


現在的水雖然在陽光下曬了好久,可是當他下水後還是感覺到一股沁涼。這要是在夏天,肯定很舒服,但是在這個時節就有些遭罪。


水有些深,他都是憋了幾口氣才在池塘下的淤泥中摸到藕。好像還蠻粗,抓緊後用力一拽,三節藕就被他從下邊給拽了上來。


隻能說他真心不會采藕,也沒那個技術,反正摸到了就往外抓,也不管是不是能將整條藕都給弄出來。


“爸爸,好髒。”看著藕上布滿的淤泥,邊上很期盼的艾麗克斯有些小失望。


“別著急。”劉赫明笑眯眯的說了一句後,就在池塘裏洗了起來。


沒一會兒,三節藕就露出了本來麵目,比艾麗克斯的胳膊還要粗一圈兒,白白嫩嫩的,稍稍帶了一些黃色。


這一下艾麗克斯可來了興致,接過劉赫明遞過來的藕後,就那麽抱著好奇的打量,不知道該怎麽下嘴。


劉赫明掰下來一節,用刀將藕皮給削掉一部分,然後將白生生的藕切下來幾片,將其中的一片放到了閨女大張的小嘴裏。


藕片不算小,可是艾麗克斯“哢哢哢哢”幾口就將這片藕給消滅幹淨。


“脆脆的、還有些粘,還有一點點的甜味兒。”小家夥給出了點評。


這是小家夥第一次吃蓮藕,雖然甜味不是很濃,但是小家夥喜歡這爽脆的口感,剩下的


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