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艾麗克斯的愛好很廣泛，在牧場裏對於什麽事情也都很好奇，都想嚐試一下。在學校中，隻要是老師布置的任務也會快速的完成。人家那些小紅花可不是因為她是劉赫明的閨女才獲得的，人家是憑真本事獲得的。
而艾麗克斯最喜歡的遊戲，其實還是做飯。
可能這跟劉赫明在遇到小家夥的時候，就一直帶著她弄吃的有些關係，也可能現在的小家夥是一個地道的小吃貨。
反正劉赫明在看洛克剪輯好的視頻時，就覺得小家夥這廚師裝一穿，小鏟子飛舞的樣子，很有大家風範，越看就越覺得自己的閨女可愛。
他燉的那一大鍋鵝肉稍稍多加了些水，那是留著中午吃的。
這些都做完，艾麗克斯也跟著早已趕到牧場中的特瑞沙一起去玩耍，他則是研究起這些鵝該以一個什麽樣的價格來出售。
自家選用的是朗德鵝，這個品種的鵝不僅僅產的鵝肝很美味，肉質也非常棒。因為自己這邊並不是用填食喂養，而是讓它們自己隨意的溜達，所以在分量上與那些填食喂養的朗德鵝相比要稍差一些。
基本上這些鵝的體重都是在十公斤左右，去掉外邊的毛和內髒，再去掉頭和腳，一隻鵝的分量能省下八公斤左右。就是因為它們平時的活動範圍太大，遛彎的時候消耗了很多的能量。
其實現在這些鵝已經幫劉赫明這邊賺了一些錢，餐廳那邊偶爾也會供應一些鵝肝。一副鵝肝的重量大概在八百克左右，定價卻比較高。
跟別人家的餐廳也有些不同，別人家的餐廳中鵝肝是按份賣，他這邊就是按重量賣。一磅處理好的鵝肝，就會賣到五百美元。你還別嫌貴，愛買不買，沒人買的話，劉赫明就會做給薩莎或是艾麗克斯吃。
可以說，光是這些鵝肝，也能夠讓劉赫明賺得盆滿缽滿。別看賣的價格貴，對於這些遊客們來講，都是可遇不可求得。隻要有那個經濟實力，趕上了，都會來一份。
浪費是可恥的，所以哪怕鵝肝很好賣，為了不浪費這些鵝肉，劉赫明也沒有大批量供應。所以他一狠心一咬牙，再綜合參考
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