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酒水的銷售稍稍麻煩一些，雖然酒廠有了酒牌，現在新生產出來的黑啤也需要到煙酒管理局去注冊和評定。
它可不像蔬菜，煙和酒都是大利潤的商品，無論在哪個國家在生產和銷售的各個方麵把控得都比較嚴格。
連帶一起的，就是那些糯米酒，也一起送檢。
原本他是打算用膳食補充劑來進行報備的，不過就算是糯米酒，裏邊也有些酒精，比蜂蜜酒的酒精含量還要高那麽一點點，所以不成。
黑啤的配方已經確定，所以也正式開始投產，等通過檢測，這邊就可以對外發售，或是拿到餐廳中售賣。
距離過年還有幾天，那也需要殺年豬，而且今年的年豬還多了一些，也需要好好的處理一番。
哪怕現在他也算是有屠宰廠的人了，可是沒有殺豬的手續，隻能繼續選擇到格倫特鎮的屠宰廠。
經曆過雪災之後，格倫特鎮的屠宰廠生意紅火得很，等劉赫明他們趕到這邊的時候門口已經排了十多輛的大型運牛車。
哪怕現在道路上的積雪已經清理完畢，恢複了運輸，可是飼料和牧草的價格仍然居高不下，很多的養殖戶能夠堅持到現在已經堅持不住了。
好在殺豬的不多，劉赫明他們也沒有等太久。
讓劉赫明注意到的是，今天外邊圍著的那些小肉製品公司的人並不是很多。上次過來的時候還有二三十人等在外邊呢，今天就是小貓三兩隻。
“今年肉牛的育肥期普遍都耽誤了一些，所以優質肉牛的產量非常低，他們就算是等在這裏也很難遇到。”跟著一起過來看熱鬧的喬治說道。
“再過倆月咱們的肉牛也能推向市場，不知道會有什麽樣的品質。”劉赫明靠在車旁掏出來兩根雪茄，遞給了喬治一根。
“我覺得不會差，那些牛的體型很好。不過如果你打算自己留用的話，你的冷凍廠也需要快些建設起來。”喬治
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