會承擔。日元還是美元？”
“正式認識一下，淺田一郎。”和服老頭阻止了剛爬起來的年輕人繼續過來找揍，看著劉赫明很是認真的說道。
“在日本，拉麵不僅僅是一種食物，更是一種文化。吃拉麵的時候不浪費，將湯也喝幹淨，這才是對食物最大的尊重。”
“這一點我很認同。”劉赫明點了點頭。
“我也是廚師，最喜歡看到的就是客人們將我烹飪的食物全部吃幹淨。不過這個店裏的湯雖然味道很不錯，但是從我個人的角度來講還是差了一些層次。”
他是實話是說，家裏邊的湯也都是大骨頭熬出來的老湯，那個滋味比這個足多了。不僅僅有骨湯的濃厚，還有羊肚菌的清爽呢。
除了加鹽以外，隻會加蔥薑蒜，花椒大料都不會放。這樣經過長時間的熬煮，才會將湯裏的肉腥味熬去，而不是用香辛料來掩蓋。
淺田一郎看向劉赫明，眼神也變得更加的認真，“既然閣下也會做拉麵，那麽我向閣下正式發出挑戰。”
劉赫明都快氣樂了，這都是啥跟啥啊，咋就莫名其妙的來挑戰了啊，吃飽了撐的？
而這時候小店的外邊，呼啦啦的圍過來一幫人，這些人身上帶著濃鬱的黑幫氣息，說話的嗓門也大很多。
劉赫明看向了被踹飛的那個小夥子，現在的他正一臉得意。隻不過他忘了照鏡子，那得意的樣子配上一腦袋的湯和頭頂上的豆芽菜，看著隻剩下了滑稽。
“老先生啊，看你中文說得這麽溜，肯定對於華夏也有所了解。”劉赫明也製止了tc想要將那些人全給撂倒的想法看向淺田一郎說道。
“固然說現在全世界都有很多知名的日本拉麵店，在日本，你們確實也將拉麵做到了極致。可是你們不要忘了啊，就算是日本的拉麵，也是從華夏的湯麵傳過來的。”
“而且就算是在華夏，也有一些拉麵品牌是很有名的，僅僅是因為在湯頭和調料的運用上，跟你們這裏有些區別罷了。”
“不過你要是想比，也可以。什麽時候比，在哪裏比，比什麽，你告訴我就好。我也很趕時間，這次來日本是過來玩的。”
“給你一天的準備時間可以麽？明天中午，我們就在小野的店裏比試。讓我們誰都
本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>