是因為人家專業吃火腿的人，已經將整條火腿給分割好了，哪個部位適合做什麽菜，如何烹飪，才能夠讓火腿的香味發揮到極致。
比如說，火腿是倒掛的，所以在尖端的那一小塊兒，叫做滴油。因為火腿中油和鹽在這個部位聚集得最多，這一塊兒也最適合燉湯。
接下來依次是中方、上方、火踵、火爪，分割好這些部位，你根據這些部位肉質的特點來烹飪，那就是最佳的烹飪方法。
所以說劉赫明以前都吃糟盡了呢，就是胡亂的吃，還覺得火爪那邊有些浪費了呢。
不過就算是這樣，劉赫明也用溫水將火腿的外邊仔細的清洗了一遍。現在是少鹽時代，鹽太多了也不好。
現在的火腿，肉質已經有些幹了。所以用刀切有些費力，劉赫明就直接拿來了鋼鋸，用鋸來分割。
這些都處理完，劉赫明心思安穩了不少。然後就將分割好的火腿放在這邊，帶著小鬧鬧到牧場上找尋快樂去了。
現在的時間還有點早，等艾麗克斯放學還要好久了。這麽重要的事情，如果沒有艾麗克斯這個小幫手參與一下哪行啊。
薩莎都有些無奈，不過還有一點點的小幸福。
很多人為了將來生活得更好，隻能將生活的重心放在事業上，忽略了對家庭的照顧。劉赫明在這方麵就表現得很不錯，最起碼絕大部分的時間都花在了家裏邊，陪著閨女兒子玩。
人家小鬧鬧也是半歲多的人了，再用不了多久也能成為小小男子漢，所以現在戶外的活動就多了起來。
很多時候都是劉赫明帶著他在外邊瘋，薩莎可沒有劉赫明那麽大的精神頭。
等艾麗克斯放學的時候，劉赫明就帶著小鬧鬧坐在熊大的身上，一起接她。
“爸爸，你怎麽帶弟弟過來了呢？”艾麗克斯背著小書包很是熟練的爬到了熊二的身上問道。
“爸爸今天要帶你吃好吃的，所以也需要你幫忙啊。”劉赫明笑著說道。
“哎呀，早知道這樣我就叫特瑞沙姐姐了。”小家夥有些懊惱的說道。
“沒關係，一會兒可以給貝利特打電話，邀請他們父女來咱們家裏吃晚餐。”劉赫明大手一揮，這都不叫事兒。
艾麗克斯很開心，隻不過跟著劉赫明來到了廚房後，卻不知道這些肉塊
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