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1132美味石蛋(2/4)

們也很想念老劉這一家啊,動不動就出去浪去,都不帶著熊。


跟熊孩子們玩了一會兒,老劉同誌的心情也越發的舒暢起來。還是在自己的家裏邊生活舒服啊,哪怕現在呼吸的空氣也帶著一絲動物糞便的味道,那也覺得很不錯。


孩子們在給動物們檢查身體的時候,那也是非常認真的。尤其艾麗克斯,更是將這些動物們都寶貝得不行。


劉赫明在這裏看了看,然後就將這裏的所有工作都交給艾麗克斯來負責,他則是帶著小禮物往家走。


這次帶回來的小禮物,在數量上,非常多,但是在品種上來講,就有些單一。就是在溫泉中煮出來的那些q彈版的雞蛋,這個也算是特產,一般人你還真吃不到。


“這個的味道確實很不錯,隻不過好像不能吃太多,蛋黃有些膩。”維克托吃了一枚後笑著說道。


“吃起這個,我倒是覺得跟以前吃過的石蛋差不多,隻不過沒有這個那麽彈。但是可以帶著鹹淡味兒,也很不錯。”蘇蓉說道。


“媽,你還會做石蛋?”劉赫明有些詫異的問道。


“看你姥姥做過,記得一些,並不是很難,就是有些麻煩。”蘇蓉笑著說道。


“要是想吃,一會兒咱們做些嚐嚐。還別說,我都有些饞了。小時候啊,吃上一顆石蛋,都能美好多天呢。”


“成,那咱們就做一些。這個咋做啊?”劉赫明開心的問道。


以前的時候在路邊攤吃過石蛋,不過後來才知道,那個石蛋不是真正的石蛋,是假石蛋。真正的石蛋味道要更好,是用真雞蛋做成的。


現在聽到老娘的話,他就有些流口水。看來老娘也是深藏不露的人,竟然還會做這個。


蘇蓉拿過來一些雞蛋,然後將雞蛋的大頭磕開一個洞,將裏邊的蛋液倒進盆子裏,其餘的雞蛋也都是這麽處理的。


倒出來的蛋液中,又加了一些堿麵和水,然後用攪拌器給攪拌均勻。


“這就好了?不用再加些別的?”看到老媽將蛋液用勺子灌回雞蛋殼,劉赫明詫異的問道。


“要是想吃也可以加一些調料,不過我覺得還是蒸熟後煎著吃味道更好。而且加調料,有時候還不容易打散


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