節乃龐大、複雜到誇張的“後廚”中,並不像原作中一樣,隻有她一個人在照看,因為今天營業的原因,她的得意弟子“布布”也在這裏,還有十幾名專業人員,不斷的忙碌著——與地上部分的簡陋,形成了鮮明對於!
有種“嗶”縣小吃地下有秘密軍工廠的感覺……
節乃食堂的食材,很多預處理的步驟,也都是在這裏完成,例如熏、鹵、風幹、醃漬、高湯的熬製。
“我說的需要‘心情好的時候’,就是指得它們……這麽多種食材,要在它們心情好的時候才能夠料理,當然要看運氣了,謔謔謔……”節乃說道。
劉昴星和小鬆都能夠理解,節乃說的是食材心情好,而不是“獵物”心情好,待宰的獵物再怎麽樣心情也好不到哪去……
不過劉昴星對此不以為然——對食材的處理,當然要避免出現“抵觸”,但是……說到底料理呈遞的是自己的心意、傳遞自己的意誌,食材隻是輔助而已!
或許是因為食材太強,廚心卻難以達成的原因,人間界的料理發展方向,屬於向食材形成的“偽廚心”極限加點,懂得用一係列手法,加強食材的意誌,而並不培養自己的廚心……
似乎是見到了劉昴星的表情,節乃說道:“恩!決定了,賭注的話……你輸了之後,就和那邊的小鬼,一起幫我去食林寺祈願好了。”
聽到“食林寺”的名字,關立遠就大概猜到,節乃實際上還是想要“挽救”劉昴星的……隻是為什麽自己也無辜挨槍?
劉昴星也並沒有多說什麽——現在他的廚心也還沒有激發,而且如果不能贏的話,說的再多也隻是空談,用嘴講“菜”的道理是愚蠢的,料理人應該用料理說話!
“對了!其實你們之前嚐的世紀濃湯,還並不是完美的狀態,真正的世紀濃湯,是一道產自自然界的‘食材’!”節乃說道。
“產自自然界?”阿虜頓時兩眼發亮。
“沒錯,而且現在美食之都中,還有人得到了世紀濃湯將要成熟的線索,正在雇傭美食獵人前往呦。”節乃說道。
關立遠則是恍然看了節乃一眼,顯然她是想要引導大家去找世紀濃湯。
看來和原作中一樣,節乃在得知這次可能是世紀濃湯的最後一次成熟,所以找了再生師與作,想要看看能不能給世紀濃湯續命的同時,還找了自己看好的美食獵人以及料理人……
至於為什麽節乃自己不去?
的確以她的實力,加之從前獵取過世紀濃湯不止一次的經驗,可以輕鬆得到世紀濃湯,但是……關立遠估計在她心裏,依舊有浪漫主義情懷作祟——在這一個世紀成熟的世紀濃湯,應該交給新一代的年輕人去拯救!
阿虜聽到這消息以後,不用節乃多說什麽,馬上便主動找上了美食獵人們接受雇傭的中介酒館……
如果說有人正在雇傭美食獵人,這裏一定會有消息!
小鬆、劉昴星還有關立遠,也都跟了過去,關立遠對於世紀濃湯也很感興趣。
將要成熟的世紀濃湯,是一百年之內的世紀食材產物,又是一個大批量補充基礎食材
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