是那些禽類的腸子，很脆很香。 如果是按照正常的做法，這那倒是沒有什麽。但是，看到孫曉偉那奇怪目光，看過來的時候，葉晨停下來問道：“這不會有什麽奇怪做法做出來的菜吧？” 葉晨把筷子停下來，不敢再夾，而是看向孫曉偉問道。 “葉晨，那我說了，你別沒有什麽胃口。”孫曉偉說道。本來按照他的意思，葉晨從村裏出來不久，肯定沒有吃過什麽好東西。所以，特意帶他來這裏吃這種外麵市場根本沒有賣的菜。 他之前同樣是吃過，但是吃過一次，沒有再吃。沒想到，從剛才葉晨那奇怪的神情中，似乎要比他膽小，還是其他什麽。 “這是廚師選取肥鵝，拿小刀沿著鵝的****劃一圈，再把食指插入鵝的****內，然後旋轉，再用力向外撥出，這樣以來將可以選取最新鮮的鵝腸。” 隻是孫曉偉還沒有說完的時候，葉晨已經完全沒有胃口了。他真的不知道，這裏怎麽會有那麽奇怪的菜做法？雖然這兩味菜，都很好吃，但是他真的不敢碰，因為聽起來，都覺得很殘忍。 這一下，葉晨算是清楚一些，那些富人的胃口和吃法，真的很不同，可能是因為平常吃膩了其他菜的做法，反而喜歡這種做菜方式做出來的菜。 “那剩下這幾種呢？”葉晨已經都不敢想了，這十一個砂鍋裏麵，到底是什麽奇奇怪怪的菜？ “醉蝦，風幹雞，龍須鳳爪，活叫馿，烤鴨掌，鐵板甲魚，燒馿肉。”孫曉偉繼續給葉晨說道。 等到孫曉偉把那些菜的做法，詳細說出來的時候，葉晨的臉色都變了變。 “這，這不是太變態了，太殘忍了吧？難道那些富人，真的是一邊吃，一邊那樣看著那些動物在受折磨至死？”葉晨問道。
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