藥膳最早源於我國的傳統飲食文化和中醫食療文化，作為自小就接觸中醫的葉晨自然很清楚。 甚至，藥膳具有養生等功效。 而他到上海那麽長時間，同樣看到不少的藥膳店鋪，但是，他並沒有進去品嚐過，因為他覺得，在藥膳方麵做得最好的怕是他爺爺葉道。 平常在老家的時候，葉晨和葉道吃得食物可能很普通，但是，如果雞湯，鴨湯裏麵加點藥材進去，無疑除了讓那些湯類更美味外，更是讓身體變得更好。 現在來到新加坡這裏，沒想到，唐仕真的小女兒唐棠經營的居然是一家藥膳店鋪。 他覺得，如果想要做好一家藥膳，至少要有懂得中醫中藥的人才行。而且，如果想要做得非常好，還要懂得中醫食療方麵的文化。 這一點上，葉晨在上海和林歆婷去朱老板那家高級飯館吃飯的時候，他記得有次朱老板問過他這方麵的事。 “唐小姐，你店鋪的情況，最主要你是沒有主打藥膳的優勢，並不能吸引到那些消費者？”葉晨說道。 唐棠自然很清楚，因為許多客人來品嚐過一次後，發現味道和其他家的藥膳店鋪差不多的情況下，自然不會再上門。 這種情況下，沒有老的客戶，隻有新的客戶，這樣培養不了客戶，藥膳店鋪自然是壯大不了。 但是，要一味或者兩味主打的藥膳食譜，還是比較困難。 “葉醫生，難道你也了解這些？”唐棠急忙問道。
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