物質和微量元素。 蒙古人的飲食習慣以奶食、肉食為主，在飲食方法上積累了非常豐富的經驗。 2000多年前匈奴人以經營畜牧業為主，“奶食豐富”，他們將奶酪製成酸奶，製成奶酪。 蒙古奶食中酸馬奶是最高級的飲料。《漢書》裏所說的“湩酪”包括酸馬奶。後來的《蒙古秘史》等文獻，對擠馬奶、攪馬奶、“飲額酥克”都有詳細記載。宋代著名旅行家徐霆的《黑韃事略》雲：“他們的飲料種類有馬奶、牛奶、羊奶……他們軍用糧食有羊肉、馬*”。 隨著釀製酸馬奶技術的提高，釀酒也在很早就開始了。 《禮樂記》雲：“大臣用馬奶釀酒”。注釋裏又寫道：“做馬奶酒，一攪就香，愈攪愈甜，超過一萬次攪動，香氣四噴，味美無比，這叫陳釀”。 蒙古人會釀製酒，對蒙古中華醫藥的發展的重要意義，尤其是發明了用馬奶釀酒這項技術，發展為蒙醫藥中獨具特色的酸馬奶療法。 13世紀前，蒙古人受傷流血，以至於休克時，便飲酸馬奶急救。例如有一次混戰中，成吉思汗頸部被傷，在受傷失血的緊要關頭，者勒蔑不顧生命危險，衝破敵陣找酸馬奶，可見當時對失血過多的人采用酸馬奶搶救。 最後就是蒙醫正骨術，先前，其實葉晨和孟老先生已經說過了。 蒙醫正骨術是曆代正骨醫學家們所積累的具有民族特色的治療各類骨折與關節脫位、軟組織損傷等一係列病症的療法。 蒙醫正骨術分整複固定、按摩、藥浴治療、護理和功能鍛煉等6個步驟進行，有解毒、舒筋和活血的作用。 不過，中醫的正骨術，怕是就不是那麽簡單了。m.kanshushenzhan.閱讀，來自花香居。
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