的親娘誒，這……這真的就是刀切生雞蛋啊。”
趁著刀身的熱量尚在，江夏飛速的一連切了兩個雞蛋。無一例外，蛋黃與蛋清都沒有流出來。
這一下不僅僅是王全，馬文才和王直也是一臉的不可置信。江夏拍了拍手，轉頭對夏元道：“夏哥，麻煩拿盤子裝一下這幾個雞蛋，送給老爺和夫人品嚐一下。”
夏元微微笑著點了點頭，拿著菜盤子裝上雞蛋，給夏家倫他們麵前每人放了一半。許鳳仙她們有些不相信，所以拿著雞蛋剝開。那雞蛋雖然表麵一層是已經燙熟了的，但內裏卻並沒有全熟，所以一旦剝開立刻就會有蛋清流出來。
許鳳仙把手中的雞蛋往地上一扔，衝著江夏就大聲嚷嚷道：“好，這一關就算你蒙混過去了。那油炸冰塊呢？你炸給我看看。”
江夏微微一笑，似乎早就已經有了對策，臉上全是一副胸有成竹的模樣。
他先抱拳對那夏家倫說了一句：“老爺爺請稍等片刻。”然後轉身走到柳一刀的麵前，低聲對柳一刀說了幾句話。柳一刀對著江夏點了點頭，然後一把拉著夏元離開了。
沒一會兒，柳一刀又和夏元回到了後院。他們兩人在後院支起了一口鍋，然後倒油進去，生火開始加熱。
在加熱鍋裏的油時，柳一刀揉起了麵粉。揉到差不多的時候，油鍋裏的油也基本加熱完畢了。
江夏看向夏元，夏元把一個木桶拎到江夏麵前。木桶裏麵，裝的是他們剛去冰窖裏麵弄來的冰塊。
江夏將冰塊包在柳一刀揉好的麵粉裏麵，然後丟進油鍋裏過了一遍，接著飛速地從鍋裏撈了出來。
這一次江夏親自端著菜盤子給許鳳仙和夏家倫他們，然後說道：“請各位老爺夫人，咬開這冰塊油酥卷試試。”
許鳳仙將信將疑地看了江夏一眼，然後忍不住好奇，拿著盤子裏的油酥卷咬了一口。果不其然，油酥卷的中心部位，冰塊還完好無損，並沒有被油鍋給熱化。這原理其實很簡單，揉好的麵粉包裹著冰塊，丟下油鍋以後，先受熱的是麵粉，冰塊根本還沒有感受到熱量，所以自然不會化。
就在許鳳仙還一臉驚疑的時候，夏家倫已經哈哈大笑起來：“好！好得很，這個伴讀書童一職，從今往後就是何安的了！”
夏家倫話音剛落，突然福清縣縣衙的捕頭跑到了後院。捕頭一見到夏家倫就立刻跪倒在地道：“老爺，不好了！方才海盜上岸闖了縣衙銀庫，銀庫裏的庫銀全被他們搶走了！”
“什麽？”夏家倫驚呼一聲。
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