人們和各種煙熏火燎的燒烤店，感覺充滿了人間煙火的氣息，這地方沒有粵州市般的高樓大廈和車水馬龍，但卻有著粵州市無法比擬的煙火氣，她對這個地方充滿了好奇。
下了車的兩人，來到了一家酒店，在酒店簡單洗漱後，李江河帶著趙寧走出了酒店，邊走邊說道：“這地方的美食跟粵州相比，少了那份精致，但多了大西北的豪邁之氣，特別是這邊的羊肉，可是在粵州吃不上的，我帶你去嚐嚐，讓你也體會體會大西北的豪邁之氣。”說著兩人來到了一家餐館。
趙寧走進人聲鼎沸的餐館，耳邊充斥著根本聽不懂的西北方言，這裏嘈雜的環境安撫了點她離鄉的愁苦。
不大一會，服務員端來了一口黑漆漆的平底鍋，鍋裏是排骨混合著土豆與辣椒，冒著滋滋的油煙氣。
李江河指著黑漆漆的平底鍋說道：“這道菜叫炕鍋羊排，這可是這邊的最出名的美食之一，我在粵州念念不忘的就是這口，來，你嚐嚐。”說著給趙寧夾了一塊排骨。
趙寧吃了一口，覺得異常的美味，嘴裏沒有絲毫的羊膻味，有的隻是濃重的肉香。隨後她和李江河大口吃著肥而不膩的排骨和香糯可口的土豆，喝著這邊特色的茶，趙寧也第一次發現茶竟然有鹹的。
隨後趙寧還吃了一道叫酸辣裏脊的菜，炸得酥脆可口肉夾雜著淡淡的酸辣味，讓人回味無窮。
兩道菜著實讓趙寧吃得渾身通透，走出了飯店的她覺得身上暖暖的，心裏再也沒有了離家的愁苦，同時也深深體會了一把西北人的豪邁與粗放，她漸漸喜歡上了這座城市，她喜歡這裏的煙火氣息，她喜歡這裏的嘈雜，喜歡這裏的美食，喜歡這裏的粗獷之氣。
後來趙寧對我說“如果人有上輩子的話，那麽她肯定是一名大西北的牧民，吃著大塊的手抓羊肉，喝著無比辛辣又口齒留香的青稞酒，耳邊傳來陣陣粗獷又不失真情的西北民歌，騎著高頭大馬奔馳在遼闊的大草原上，深呼一口氣，草原的幽香又夾雜著濃重的黃土味，渾身上下充斥著自由的味道。”
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