都沒有過戲子，但你要想去做，那就去做，反正現在李家破落了，也就沒有那麽多的講究。”
原本還想要蒙混過關的李明豹，聽到自己老爸這話，一下子就傻眼了，他是真不知道自己老爸想到了什麽，再看自己的大哥，那眼睛裏麵好像也有些霧氣，好像大哥也明白了什麽。但李明豹這個時候真心不知道自己的大哥和老爸到底明白了什麽，他是真心不想繼續圍著燒烤攤轉。
畢竟這玩意看起來好像很賺錢，但真心不上檔次，當初拉著大哥來管理，他就想著金蟬脫殼，而現在稀裏糊塗就過關了，也算是讓李明豹鬆了一口氣，接下來，他就準備要弄些高端大氣上檔次的東西了，來錢輕鬆，並且還有範，比起天天油煙熏，那簡直好太多了。
而最為無辜的二哥李明輝，這個時候卻稀裏糊塗的接下了自己五弟學習的差事。
接下來兩個月的時間裏麵，李明豹算是徹底的和油煙燒烤說拜拜了。而大哥也確實不負李明豹的期望，把燒烤攤弄得是井井有條，而且大哥李明耀的手段，比起李明豹來更顯的老辣。
之前李明豹僅僅是想著如何凝聚品牌，讓別的跟風者不至於太分攤李家的燒烤利潤。但李明耀接手以後，直接就來了個主動進攻，隻要是在繁華地段跟風開燒烤攤的那些家夥，李明耀直接就在那些人的旁邊開新的一家李記燒烤攤，相比起那些新開張沒有口碑的燒烤攤，李記的燒烤自然是有保證的，所以那些顧客壓根就不會到新的燒烤攤去吃燒烤，直接就奔著李記燒烤去了。
雖然這樣做看起來好像很增加成本，但卻直接撲滅了跟風的源頭，如果那些燒烤攤降價，那大哥李明耀也會讓三哥四哥去和那些老板們談談行業規則，這樣兩個月下來，香港雖然不至於沒有別的燒烤攤起來，但那些燒烤攤們都是在非繁華地段開設的，也就隻有賺個辛苦錢，至於利潤，完全和李記沒得比。
等到兩個月的穩定期一過，李記燒烤攤就算是在全香港都立足了，利潤少的地方裁剪掉，利潤多的地方直接加麵積，這樣一來，原本在李明豹計算當中，一年利潤最多也就才三四百萬的燒烤生意，直接被李明耀做到了六百多萬，這樣的成績，也的確沒有辜負李明豹的期待。
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