燜子,其實就是地瓜澱粉的固體狀。在鐵板上炒完之後,倒上蒜醬、辣醬、芝麻醬,再撒上蔥花香菜,最後因個人口味淋上點麻油,堪稱人間美味。 雖然不算是濱城的獨有小吃,但是這麽多年走南闖北,全國各地的燜子我吃過不少,還就吃得慣這濱城的燜子。所以葉語昕一來濱城就吵著要吃燜子,說明她對這座城市是非常了解的。 不過也不難理解,因為我就是濱城人,如果她真的是我的親小姨的話,她在濱城肯定也呆過很多年。 我把車停在了一家中高檔的飯店門口,打算請葉語昕大吃一頓。雖然我現在身上也沒多少錢,但是萬萬不能怠慢了葉語昕,誰叫人家救過我的命呢? “不在這吃。”我才剛把車停下,還沒等下車呢,葉語昕就說道。 我心裏一驚,就不說葉語昕這一身打扮了,就說她那個限量版的香奈兒包包,那就得六位數才能下來。難道,她是嫌這家飯店的檔次太低? “小姨,你不是要吃炒燜子嗎?這家飯店的炒燜子做得挺地道的。”我悻悻的說道,希望能留住葉語昕。 不過葉語昕還是堅決的搖頭道:“再地道,還能有青山街那邊做的地道?” 我想了想說道:“青山街?那邊有什麽好飯店嗎?我就知道那邊有個小吃一條街還算比較出名。” “這你就不懂了,吃小吃,就得去大排檔,或者毫不起眼的小店。”葉語昕說道:“像這種大飯店,注意力都分散到了服務和形式主義上,能做出什麽好東西來
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