錯,小月村的人,還從沒有吃餛飩的習慣。
“那你們明天吃吃看,看好不好吃。”蕭婉說的神神秘秘的樣子,令剛子和強子已經心生無限期待。
第二天才五點鍾,蕭婉就已起了床。
快速的將兩個洋蔥切碎,和昨晚調好的肉餡及剁碎的木耳都拌到一起,拌好後就開始包起餛飩來。
蕭婉的手腳極其的麻利,隻用了不到二十分鍾的時間,就已將餛飩全部的包完。
在衛寒川到的時候,已把湯汁調好,隻剩將餛飩下鍋。
“調料不全,味道差了些,湊合著吃吧!”蕭婉給每個人麵前都擺上了一大碗熱氣騰騰的餛飩,衛寒川的那碗最多。
“哇……哇……哇……好吃、好吃、太好吃了!”強子一如既往的最是捧場的一個。
“這個以後也可以經常做了吃!”剛子吃的滿頭大汗,還不忘又像個領導般的補充道。
“很好,做的很鮮香。”衛寒川吃了滿滿的一大碗。
吃過飯,衛寒川沒做過多的停留,直接開上車就奔往了安寧市。走前說大概會在中午的十二點半左右能回來。
剛子和強子到了時間後,也背著書包上了學。
家裏隻剩下了蕭婉一個人,把羊、豬等所有的牲畜都喂好後,再把屋子的裏裏外外收拾幹淨,蕭婉想了想,開始準備蕭義他們回來後要吃的飯菜。
蕭義住院的這些日子,一直都是衛寒川交待的馬紅軍,每餐都有人把飯給送去,蕭婉知道,蕭義和任彩月在吃的上麵肯定是不會差的。
雖是如此,蕭婉仍是做著精心的準備,因為,今天也恰好是正月十五。能讓衛寒川趕上和自己一家過元宵節,蕭婉心裏萬分的高興。
目前以這個地區的條件和生活習慣來說,還不流行吃元宵,蕭婉雖然會做,但也不想做這個東西出來招眼。
將倉房裏還剩下的一些豬的大骨頭拿出來,用錘頭將大棒骨敲碎,扔到鍋裏煮上,待開鍋後,將浮上來的血沫子都撇掉,然後小火慢煮著。
把最後的一點兒牛肉也拿出來,又拿了些豬肉。
蕭婉準備除了給蕭義燉大骨頭湯喝外,準備再做一個胡蘿卜絲炒牛肉絲;外加一個重頭戲——水煮肉;另外再做一個肉末豆腐。
之所以隻做了這三個菜,是因為蕭婉知道,應該是所有人都拒絕不了那道“水煮肉”的誘惑。而蕭婉對於自己的這道堪稱拿手的菜肴,有著足夠的信心。
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